【宝宝辅食】元宝云吞

用料  

【宝宝辅食】元宝云吞的做法  

1. 先将猪肉洗净切块，葱段、姜片放入碗中，开水浸泡20分钟，待凉后，把切好的猪肉放入放凉后的葱姜水浸泡10分钟，去腥。再把淮山削皮切小 段，葱头切小段，虾去壳，再一起放入料理机打细腻，这一步忘了拍照啦。

2. 再将云吞皮一分为四。

3. 用筷子取一点肉馅放在云吞皮上。

4. 边缘沾一点水，（沾水是为了云吞皮更好的粘一起）。

5. 最后把云吞皮对折起来

6. 再把画圈的两个角捏在一起，一边可以粘点水，（不要太多，容易破）

7. 捏紧后就是这样子

8. 肉馅足，很漂亮

9. 这样元宝云吞就完成了，宝宝超爱吃，一口一个。

小贴士

肉馅的量大家看着搭配，瘦肉可以补铁，虾补充蛋白质，加淮山可以健脾助消化，这样搭配的肉馅又滑又鲜，很不错哦。