超级简单,制作没有难度的宝宝蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,非常适合做早餐或者加餐的小点心
用料
中筋面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 4个 |
泡发粉 | 7克 |
食用油 | 20克 |
超级简单的宝宝蒸蛋糕的做法
食材准备
面粉过筛到碗中
加入4个鸡蛋
在加入泡发粉和食用油
混合均匀,不要画圈搅拌哦,搅拌均匀后精置5分钟
面糊精置的时间把模具刷一层油,方便脱模
面糊继续搅拌,直到没有面粉颗粒,程流动状态的面糊
面糊装入模具中
锅中水开放入蛋糕糊,大火蒸10分钟
用最大火蒸10分钟
非常松软好吃,制作简单