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  • 黑白巧克力冰淇淋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    不加白巧克力碎就是一款巧克力冰淇淋。准备,冰淇淋机的蓄冷桶提前放入冰箱冷冻室充分蓄冷。最少要八小时以上,最好是24小时。用力摇晃听不到液体的声音。关于这款冰淇淋机,喜欢的厨厨友可...
  • 冰淇淋-巧克力"石板路"冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋-巧克力"石板路"冰淇淋方法
    发表于:11-28
    "石板路":rockyroad。其实就是棉花糖啦。跟之前的"三倍巧克力冰淇淋"不同的是,这款没有用巧克力奶昔,而是融化固体巧克力。所以不是巧克力冰淇淋加棉花糖。用料牛奶巧克力60克全脂牛奶180毫升...
  • 黑巧克力冰淇淋dark chocolate gelato食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力冰淇淋dark chocolate gelato方法
    发表于:03-18
    苦味65%的黑巧克力和可可融为一体,浓郁中散发着奶香的巧克力冰淇淋孩子和大人都会喜欢用料牛奶454克蛋黄80克(约5个)白砂糖180克65%黑巧克力180克可可粉62克白砂糖(可可粉用)42克鲜奶油306...
  • 豆腐冰淇淋(蛋白粉巧克力黑芝麻)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐冰淇淋(蛋白粉巧克力黑芝麻)方法
    发表于:04-02
    不骗你!超快手超简单超好吃!是不是以为看错了?豆腐做冰激凌?没错!豆腐的蛋白质和巧克力的可可脂加上黑芝麻的香完全是冰淇淋的口感,当然你要是实在抬杠要跟真正的奶油冰淇淋比较,那我只能说你...
  • 黑巧克力冰淇淋gelato食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力冰淇淋gelato方法
    发表于:03-25
    意大利吃过grom的开心果冰淇淋,推崇备至!回来之后一直吃不到这个味道了,所以我研究了几个月去复刻这个冰淇淋。黑巧冰淇淋是研究过程的产物之一。由于我追求的是复刻,所以制作比较精益求精...
  • 冰淇淋巧克力脆皮梦龙蛋糕(内含巧克力冰淇淋做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋巧克力脆皮梦龙蛋糕(内含巧克力冰淇淋做法)方法
    发表于:07-14
    同事过生日,大家点了一个冰淇淋蛋糕,我不能认输啊,四处查找资料,在B站上找到了几个配方,综合了一下,效果还不错,就像在吃一个大梦龙~用料消化饼干80克牛奶香草冰淇淋400克黄油30克巧克力冰淇淋...
  • 黑白冰淇淋(巧克力+香草)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑白冰淇淋(巧克力+香草)方法
    发表于:12-01
    巧克力冰淇淋和香草冰淇淋,最困难的是怎么装盒,结果是一种装一盒,冻好后再各换一半,不好操作呀!用料淡奶油2盒鸡蛋4个水50克糖90克香草荚半根黑巧克力45克可可粉10克黑白冰淇淋(巧克力+香草...
  • 纯正黑巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的纯正黑巧克力冰淇淋方法
    发表于:11-25
    用料黑巧克力80g(一盒)淡奶油80ml鸡蛋2个(只取蛋黄)可可粉1大勺细砂糖40g牛奶一盒200ml纯正黑巧克力冰淇淋的做法所以材料准备妥当两蛋黄与细砂糖完全搅拌混合,我用打蛋器完成打发后的步骤2...
  • 抹茶白巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶白巧克力冰淇淋方法
    发表于:05-26
    抹茶的素静白色巧克力的丝滑搭配出了这份夏日里的小清新相信喜欢抹茶的小伙伴都是对生活充满了无限的希望希望我的抹茶口味冰淇淋会为你带去夏日的清凉~用料牛奶160克蛋黄2个砂糖40克淡...
  • 浓醇黑白巧克力碎片黑巧冰淇淋(生蛋版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的浓醇黑白巧克力碎片黑巧冰淇淋(生蛋版本)方法
    发表于:08-22
    之前学习做了一个熟蛋版本,这次做个生蛋版本,步骤少一些,为了保证质量,特地买了朝一的鸡蛋,个大安全,Momo牧场用来做寿喜锅生鸡蛋蘸料的~用料生鸡蛋黄4个约60g牛奶巧克力25g黑巧克力100g+50g...
  • 士力架黑巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的士力架黑巧克力冰淇淋方法
    发表于:11-27
    因为节日里亲戚送了很多士力架,单吃又觉得太甜,就突发奇想用来做冰淇淋~用料士力架150g蛋黄3个糖20g黑巧克力50g淡奶油200ml牛奶250g士力架黑巧克力冰淇淋的做法蛋黄加糖打散,倒入牛奶拌...
  • 巧克力冰淇淋(冰淇淋机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力冰淇淋(冰淇淋机版)方法
    发表于:08-05
    这款巧克力冰淇淋是我冰淇淋机里自带的方子,任何冰淇淋机都适用,以前也做过很多冰淇淋,浓醇免搅打的,朗姆的这个那个,这款深受家人喜爱,材料很简单,味道很赞,普华无实,简单才是美,我用的黑巧,味道...
  • 冰淇淋粉版冰淇淋(巧克力味)食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋粉版冰淇淋(巧克力味)方法
    发表于:07-11
    炎炎夏日已经到来,外边卖的冰淇淋太多添加剂,为何不自己动手做呢?快来和我一起动手准备吧✌用料牛奶350克冰淇淋粉100g冰淇淋粉版冰淇淋(巧克力味)的做法先消毒冰淇淋盒倒入350g纯牛奶加入...
  • 香草冰淇淋+巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的香草冰淇淋+巧克力冰淇淋方法
    发表于:09-06
    这里介绍下香草牛奶冰淇淋用料牛奶300ml香草粉60克蛋黄2个玉米淀粉15克淡奶油300ml白糖150克香草冰淇淋+巧克力冰淇淋的做法文字图...
  • 香草冰淇淋(附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的香草冰淇淋(附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方)方法
    发表于:04-06
    儿子跟我最爱哈根达斯的牛乳味和香草味冰淇淋,每年吃掉好多钱……搬到新家后省钱了,附近没有哈根达斯,只有D*,偶尔会去,或者从山姆买盒装哈根达斯,如果没有,就其他品牌的进口冰淇淋啦!第一次做...
  • 冰淇淋-巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋-巧克力冰淇淋方法
    发表于:12-03
    简单,太简单!一切皆因有冰淇淋机。用料巧克力碎适量蛋黄2个巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉适量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黄,砂糖混合。再加巧克力奶混合。步骤1中小...
  • 五粮液黑巧克力冰淇淋(无冰淇淋机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的五粮液黑巧克力冰淇淋(无冰淇淋机版)方法
    发表于:06-21
    五粮液在我儿时的记忆里就是外公最喜欢的3款白酒之一(另外2款是“茅台”和“剑南春”)。作为浓香型白酒,五粮液的“五粮”(不是蔡依林的“舞娘”哟)其实是:大豆、大米、高粱、糯米、荞子,其特...
  • 黑巧克力冰淇淋-快手版食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力冰淇淋-快手版方法
    发表于:03-23
    这款冰淇淋,可以大大满足巧克力控,挖一勺,你会看见十足的黑巧克力块,让你停不下勺来,^_^(☆_☆)主要还是自己做的吃的放心,简单又省时!用料黑巧克力150g左右鲜牛奶50g淡奶油150g白砂糖30g左右...
  • 抹茶 白巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶 白巧克力冰淇淋方法
    发表于:11-21
    用料抹茶12克牛奶125克奶油250克糖50克蛋黄3个白巧克力60克抹茶白巧克力冰淇淋的做法1、白巧克力隔水融化备用,抹茶粉备用。2、其他材料混匀,隔水加热至刮刀不低落状态。3、将少量步骤二...
  • 奥利奥白巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的奥利奥白巧克力冰淇淋方法
    发表于:05-10
    没有冰渣不加鸡蛋的冰淇淋,简直很爽口用料34%白巧克力130克纯牛奶45+150克淡奶油235克细砂糖50克奥利奥饼干碎30克奥利奥白巧克力冰淇淋的做法白巧克力➕45g纯牛奶隔水加热至融化,一边加...
  • 冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋方法
    发表于:11-30
    什么是覆盆子?英文名raspberry。之前做过一个覆盆子沙冰,用的是新鲜覆盆子。这次这个用的是覆盆子果酱。用料覆盆子果酱适量白巧克力奶昔250克鲜奶油300克砂糖80克蛋黄2个冰淇淋-覆盆子...
  • 黑巧克力冰淇淋(生巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力冰淇淋(生巧)方法
    发表于:08-13
    这个方子吧!其实是按照君之的方子改编来的,因为我只有100g的黑巧克力,所以我就把比例给改了。为什么括号里写着生巧呢,原因是味道和生巧出奇地像(有点腻,没有冰渣,不能多吃),完全不需要代购了嘛...
  • 香浓黑巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓黑巧克力冰淇淋方法
    发表于:06-22
    很浓郁的一款巧克力冰淇淋,做好之后就连平时对巧克力口味不感兴趣的我呆也是吃个不停。咖啡利口酒的加入让整个冰淇淋的味道有了丰富和提升,整体上来说是偏苦的一款,但巧克力风味非常浓郁...
  • 黑巧克力奥利奥冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力奥利奥冰淇淋方法
    发表于:03-25
    之前看过好几个冰淇淋的方子,大部分都是需要煮蛋奶糊的,不容易成功,因为火候掌握不好,容易弄成蛋花汤,于是结合了自己之前的经验,有了这个很容易成功的冰淇淋方子,口感非常细腻而且不会有冰渣...
  • 黑白配-巧克力冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的黑白配-巧克力冰淇淋方法
    发表于:10-07
    炎热夏季,大家都对冰淇淋很喜爱,在这里分享我最喜欢的巧克力味冰淇淋的方法,因为我尝试芒果、火龙果、抹茶味等,我还是喜欢黑巧克力味。《45款超美味冰淇淋》书上划分了清爽和浓郁两类,主要...