宝宝调味品：无盐虾皮粉

宝宝一周岁以内不能吃盐，妈妈们可以做些虾皮粉给宝宝调味。我通常会用在本身没什么味道的绿叶菜一起，调和下所谓的“菜腥气”增加鲜味。另外，儿保医生也建议给宝宝吃点虾皮粉，有补钙功效。

用料  

宝宝调味品：无盐虾皮粉的做法  

1. 买回来的虾皮可以选择水洗，嫌麻烦也可以不洗。我感觉处理得挺干净的，就没再水洗。经过水洗要再晾干，如果没洗，基本就可以直接处理了。

2. 虾皮的营养成分表。儿保医生推荐用虾皮粉给宝宝补钙。

3. 虾皮倒入平底锅中，平底锅小火烘虾皮。干虾皮的话这一步很快就完成了，如果是自己水洗过，晾干后也要多烘一会儿了，当然，也可以直接用烤箱铺平烘一会儿。

4. 中途需要给虾皮多翻翻身，以保证受热均匀。

5. 用粉碎杯打虾皮，打完的虾皮我有用不锈钢粉筛过滤了一遍，这样虾皮粉比较细腻。打得不够细的可以再回粉碎杯打一次。慢慢筛，稍微需要花点功夫。

6. 保鲜盒里的是打好筛过的虾皮粉，小碟子里面的是打得不够细腻的，也不浪费，打算我们自己炒菜的时候用来增鲜。