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宝宝辅食之无油无盐虾粉

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:9.03K
宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图

大福宝贝六月一号就7个月了，吃了一个月的各种米糊，要开始添加这些粉粉，可是各种成品虾皮都担心会有盐，所以，我自己研究了半天用新鲜小河虾自己烘干大虾粉给宝贝吃

用料  

小河虾 七两
葱 十根小葱
姜 一块

宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法  

  1. 清洗虾然后用少量盐泡30分钟，30分钟后把虾清洗干净，多过几遍水，把盐水彻底清洗干净

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第2张

  2. 清洗干净后放葱跟切好的姜，凉水下锅大火煮，一定要煮熟，起码煮半个小时，不要盖锅盖，利用水蒸气蒸发，把虾的腥气蒸发掉，让虾充分进味

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第3张

  3. 把虾煮透

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第4张

  4. 煮好过的虾倒入小盆在用清水洗净浮沫，倒入锅内炒干

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第5张

  5. 等虾炒到图片这个状态，就可以放破壁机的研磨杯里第一遍研磨

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第6张

  6. 第一次研磨肯定会是湿湿的感觉，倒入平底锅继续烘干，注意火候，最好用小火，慢慢烘干

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第7张

  7. 烘干到大半干，在第二次研磨

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第8张

  8. 第二次研磨后，用小勺子打散

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第9张

  9. 散热后，研磨第三遍，就可以了，因为我用的是破壁机，磨的粉特别细腻

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第10张

  10. 第三次打粉后

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第11张

  11. 查看粉够不够细

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第12张

  12. 放凉，量干，装入辅食盒

    宝宝辅食之无油无盐虾粉的做法步骤图 第13张

小贴士

虾粉一定要磨的特别粉，宝宝好吸收，用料理机之类的宝爸宝妈一定要多打几遍，我没用烤箱，因为火候不好把握，用的平底锅一直都是小火烘干，注意第一遍烘干一定不要追求多干，一定不能外壳炒糊。

Tags：无盐 辅食 之无油 宝宝
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