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儿童零食-香蕉蛋糕

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:2.13W
儿童零食-香蕉蛋糕的做法步骤图

☘给孩子吃的东西还是要尽量自己做，无防腐剂，无色素，无糖，无盐，对于小婴儿来说太重要了🌷，对妈妈来说很放心❤。这是给我娃做的小零食，香蕉的甜味完全可以满足味蕾💕，香香的，好吃，Yummy。。。

用料  

蛋黄 2个
蛋清 2个
低筋面粉 40克
杏仁粉 50克
香蕉泥 80克
香蕉块 60克

儿童零食-香蕉蛋糕的做法  

  1. 👉分离蛋黄蛋清，蛋黄打至颜色发白，不要打发。香蕉打成香蕉泥80克，与蛋黄混合，搅拌均匀。

  2. 👉低筋面粉与杏仁粉混合均匀过筛备用。

  3. 👉2个蛋清放在无水无油的搅拌盆里，打发至弯钩状态。

  4. 👉向蛋黄碗里倒入一半蛋清，用刮刀翻拌均匀，后再倒入蛋清盆里，拌匀。

  5. 👉把过筛的粉粉和60克块状香蕉倒入鸡蛋糊，翻拌均匀。

  6. 👉烤箱150度预热。把面糊放进你喜欢的模具，放进烤箱中层，150度，20分钟。

    儿童零食-香蕉蛋糕的做法步骤图 第2张

  7. 🥧美味出炉。。。

    儿童零食-香蕉蛋糕的做法步骤图 第3张

小贴士

1.手机没找到，下次补照片
2.先筛面粉，后制作香蕉泥，避免香蕉长时间暴露空气变黑。
3.快速翻拌均匀，不要过度搅拌。
4.随时观察上色情况避免烤糊哦

Tags：儿童 香蕉 儿童零食香蕉蛋糕 零食 蛋糕
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