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宝宝辅食——虾皮粉

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:1.57W
宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤图

虾皮粉含有丰富的蛋白质，是天然的调味剂，米粥、面条、米粉里加入一点，提鲜补钙，下饭神器！
宝宝爱吃饭，妈妈没烦恼

用料  

无盐虾皮 80g

宝宝辅食——虾皮粉的做法  

  1. 称80g无盐虾皮

    挑选虾皮小窍门:
    选择品质优良的甜晒虾皮。
    外观上，颜色偏白、杂质少。
    口感上，入口不咸嚼嚼略带咸味，这样做出的粉很香很鲜，没有咸味。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤图 第2张

  2. 称好的虾皮用清水冲洗两遍即可，我没有泡，怕营养成分流失。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤图 第3张

  3. 沥干水的虾皮放锅里炒至水分蒸发，锅内不放油，期间小火不停翻炒，防止糊锅。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤图 第4张

  4. 炒至颜色发黄，一捏就碎即可。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤图 第5张

  5. 关火放凉。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤图 第6张

  6. 炒干的虾皮用搅拌棒打碎。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤图 第7张

  7. 放凉后装罐，冰箱冷藏，一个月内吃完。

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤图 第8张

  8. 完成！

    宝宝辅食——虾皮粉的做法步骤图 第9张

小贴士

80g的量就能吃好久，没有称的话抓一大碗

挑选虾皮小窍门:
选择品质优良的甜晒虾皮。
外观上，颜色偏白、杂质少。
口感上，入口不咸嚼嚼略带咸味，这样做出的粉很香很鲜，没有咸味。

Tags：虾皮 宝宝辅食虾皮粉 辅食 宝宝
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