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韩式小菜韩式鱿鱼丝

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:3.11W
韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法步骤图

天天刷抖音都是各种韩国婆婆做的小菜,我们就自己动手吧

用料  

鱿鱼干小 15只
蒜末 5瓣
糖稀 适量
生抽 100ml
麻油 适量
鸡粉 半勺
白芝麻 适量

韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法  

  1. 把鱿鱼干冲一下,用平底锅小火两面煎干。再手撕成条

    韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法步骤图 第2张
  2. 适量香油,加100ml生抽,和适量糖稀(可以根据自己口味放,喜欢甜一点多放点)然后搅拌均匀,口味更鲜可以放半勺鸡粉,然后搅拌均匀备用。

    韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法步骤图 第3张
  3. 把锅烧红,倒入少量麻油,油沸放入蒜末

    韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法步骤图 第4张
  4. 把蒜末煸炒至金黄

    韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法步骤图 第5张
  5. 然后倒入撕好备用的鱿鱼丝,转小火翻炒一下

    韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法步骤图 第6张
  6. 再倒入准备好的调料汁,不停翻炒至均匀,然后试一下味道。不够咸加酱油,不够甜加糖稀。翻炒到酱汁均匀裹在鱿鱼丝上即可

    韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法步骤图 第7张
  7. 然后可以放入一把白芝麻,快速翻炒均匀

    韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法步骤图 第8张
  8. 关火出锅

    韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法步骤图 第9张
  9. 这样很下,很下的韩式鱿鱼须就做好了。喜欢辣的可以在放芝麻前放一点青辣椒圈翻炒一炒。我的要给小朋友吃就没有放辣

    韩式小菜韩式鱿鱼丝的做法步骤图 第10张

小贴士

建议使用不粘锅,糖稀很容易糊

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