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不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:2.86W
不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图

佛系做饭

用料  

辣白菜 适量
洋葱 切片适量
淘米水 1碗
韩国辣酱 1勺
五花肉 按个量需
金针菇 1把
豆腐 1块
西葫芦 适量
豆芽 适量
大葱 适量根

不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法  

  1. 配菜备好，没有什么固定的量，喜欢吃多少放多少

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第2张

  2. 豆芽金针菇备起来

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第3张

  3. 辣白菜，炒鸡推荐这个牌子的，不管是煮着吃，拌饭吃，还是单吃都超美味，没有那种腌菜的臭味

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第4张

  4. 韩式辣酱不多说了，ole买的

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第5张

  5. 半肥瘦，比较肥的部分单独切出来，瘦一点的切好，蚝油酱油腌制一下（因为我不喜欢吃肥肉，所以把瘦的单独留出来）

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第6张

  6. 淘米水，精髓！第一遍淘米水不要，第二遍就使劲搓，搓出这样的米白色就可以了

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第7张

  7. 五花肉（比较肥的部分）锅里煎出油

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第8张

  8. 小米椒和腌制过的瘦肉下锅炒香

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第9张

  9. 辣白菜下锅，同样，喜欢吃多少放多少

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第10张

  10. 精髓的韩式辣酱一勺duang下去，炒得香喷喷

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第11张

  11. 豆腐切片摆锅里，上面铺金针菇和豆芽（忽略我的小锅锅，本想着小巧玲珑，这下好了菜都塞不下……555……）

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第12张

  12. 最后五分钟，码上西葫芦，撒上大葱段（锅太小实在摆不下，西葫芦只能插边上啦哈哈哈哈哈哈）

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第13张

  13. 最后拍照10秒钟，p图五分钟，加上滤镜，p上文字，好看又好吃的泡菜汤登场啦啦啦啦！（传说中的拍照不好看，白做一顿饭！）

    不懂正不正宗但很好吃的泡菜汤的做法步骤图 第14张

小贴士

没有技巧，泡菜和辣椒买到好吃的都好吃了，毫无技术含量！

Tags：菜汤 好吃 正宗
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