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懒人版韩式年糕火锅（两人份）

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:1.58W
懒人版韩式年糕火锅（两人份）的做法步骤图

买了大盒韩式辣椒酱and芝士片没有地方消耗怎么办？！好冷啊好想出热乎乎又不难做的东西怎么办？！北方下雪冷飕飕的天儿，叫上几个闺中密友or亲人一起边聊边吃是再惬意不过的事情拉。此懒人版简单易上手～分分钟做出一锅！第一次写菜谱，希望多多捧场哟！（ps:这款火锅真的比炒年糕要好吃一万倍啊啊！宿舍也可以拿电饭锅上手的哟。）

用料  

年糕条 100g
牛肉卷 100g
辣白菜 一小坨
韩式辣椒酱 一勺半（铁汤勺）
芝士片 两片
橄榄油 一点点
香油 小半汤勺
洋葱 小半颗
盐 小半汤勺
辛拉面 一包

懒人版韩式年糕火锅（两人份）的做法  

  1. 准备原料，差不多就这些。年糕条掰开（不要用年糕片味道不正），辣白菜切小段备用，鸡蛋打到碗里，洋葱切成圈备用。

    懒人版韩式年糕火锅（两人份）的做法步骤图 第2张

  2. 芝士片推荐这款，很香做出来不腻。

    懒人版韩式年糕火锅（两人份）的做法步骤图 第3张

  3. 点火，一点点橄榄油倒入锅底，放入洋葱圈，炒出香味。关火，摆入牛肉卷、辣白菜、辛拉面面饼（其他泡面就算了不弹牙）、芝士片、年糕条、韩式辣椒酱、面饼里的粉包也撒上。

    懒人版韩式年糕火锅（两人份）的做法步骤图 第4张

  4. 注入清水（快没过食材，我注的凉水）你赶时间开水也行。盖上大火煮开后转中小火煮上六分钟（不是不粘锅的话得搅下），开盖加入盐和香油，鸡蛋倒入搅动，再煮四分钟，关火。

  5. 闻到香味了不？开吃吧～

    懒人版韩式年糕火锅（两人份）的做法步骤图 第5张

小贴士

做出来芝士味也没想的那么冲，在家做便宜健康又好吃。

Tags：年糕 火锅 两人份 韩式 懒人
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