为什么是韩式呢?因为第一次喝它是在韩国料理店😄,喝了就爱上它甜甜糯糯很直接的南瓜口感于是自己瞎琢磨出这道及其简单的甜汤。
用料
超级简单的韩式南瓜粥的做法
金南瓜一定要这种南瓜,切半去籽蒸熟,放入料理机中
加少量水打成稠糊状
水宁少勿多
打好的南瓜糊倒入锅中加热,加入冰糖
慢火熬煮开就好,如觉太稠可以再加少量水,稀了只能多熬会儿了
好了,可以享用了
一定要用这种南瓜才好