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杏鲍菇煮大白菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.22W
杏鲍菇煮大白菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

杏鲍菇
大白菜
虾酱
生抽

杏鲍菇煮大白菜的做法  

  1. 杏鲍菇改刀

  2. 沸水略加盐,汆熟白菜叶及杏鲍菇

  3. 沥干水装盘,洒虾酱,洒生抽(或鱼酱油)

小贴士

虾酱是澳门特产,赠自友人,是其旅游手信。

如果没有的话料想可以用香菇酱、肉酱甚至剁椒酱替换。

杏鲍菇清淡咬嚼起却不失韧性。