用料
| 西兰花 | 1/4只 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 柠檬 | 三片 |
| 食盐 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 圣女果 | 几个 |
鸡胸肉西兰花的做法
将鸡胸肉冲洗干净，用刀背通体轻锤，划口，滴柠檬，用盐和糖给鸡胸搓澡，放在碗里，加两勺料酒腌制15分钟。
腌制鸡胸的时候可以准备其他食材了。
我一般刚进厨房就会烧一壶开水，然后再做别的。开锅烧水，待水开放西兰花，根据个人口味加盐，煮3-5分钟。然后接着煮鸡蛋，凉水放鸡蛋，水开后，再煮10分钟左右，然后让鸡蛋在凉水里再冷静冷静。
开锅，加一点油，将鸡胸大火煎至两面金黄，转中火，期间用铲子不断扁鸡胸，需要翻勤快点。差不多了就加一勺耗油，加一点开水，捂盖子闷几分钟。
摆盘，撒黑胡椒，相机先看。
相机先吃。
只给猫咪留柠檬，哈哈。
小贴士
本应用圣女果，我用西红柿代替了哈哈
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