背后的故事?哈哈哈~
纯属意外(ꈍᴗꈍ)早上给宝蒸的紫薯,人家不吃,扔了可惜,忽然想起在网上看到一个土豆苏打饼干的方子,照葫芦画瓢的试试,关键最近心热,动不动想做个爱心辅食ʘᴗʘ然后。。嗯,味道嘛,还蛮一般的哈哈哈,还是用土豆更好吃吧
用料
低筋面粉 | 120克 |
小苏打 | 1克 |
盐 | 2克 |
紫苏籽油 | 40克 |
玉米淀粉 | 30克 |
紫薯 | 80克 |
减肥小零食紫薯苏打饼干的做法
先把所需原料准备好
紫薯有点硬了,水煮了一下下
紫薯水煮或蒸软,用叉子捣烂,我因为是早上蒸的到下午有点硬,所以又水煮了一小下,然后去皮取80克
低粉,淀粉,盐,小苏打过筛
把油倒入混合
面和面成絮状
加入紫薯混合
揉成面团,太干就加点水进去
面团擀薄,切成小方块
用叉子扎上小眼
烤箱上下165度预热10分钟,放入后烤制20分钟
小贴士
下次,亚麻籽油换成橄榄油,土豆还是土豆
紫薯地的味道真的不怎么样