我是一个嘴馋的小胖子🦧
所以一直在研究有什么菜可以既不长胖但是又不是那种没有味道的水煮西兰花等🥦
所以这款鸡腿肉 真的是又香又好吃但是卡路里也不高🍗非常适合怕胖但是又嘴馋的你哦🧅🥕
我非常不喜欢吃胡萝卜🥕但是和洋葱🧅配一起出现了甜甜味道✨赞👌🏼👌🏼🥳
用料
鸡腿肉 | 2块 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
葱 | 1根 |
姜 | 三小片 |
蒜 | 3-4瓣 |
盐 | 5-10克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蒸鸡酱油 | 1勺 |
轻松减脂之拌炒鸡腿肉的做法
准备所需的材料:葱姜蒜切好放到一起备用;胡萝卜、青椒、洋葱切好备用;鸡腿肉剔骨备用。
锅热之后倒油,油八成热放入青椒、洋葱和胡萝卜一起翻炒一下,炒一两分钟不用特别熟,把香味炒出来就可以了。
清空锅,倒入一点油放入葱姜蒜,然后再放鸡腿肉,一起翻炒,直到鸡胸肉微微发黄,大概3-5分钟。
把刚刚炒好的菜倒入锅中,倒入酱料,放一点水,翻炒一下之后盖好锅盖闷一会儿,闷到收汁,就可以出锅啦!
闷闷闷一下下~就可以出锅啦哦耶!开吃!
小贴士
火候可以自己掌握,大火就可以,鸡腿肉也非常嫩的!
洋葱可以多放一点,真的和胡萝卜一起产生了化学反应哈哈超级甜!