春天来了，又到了减肥的季节。减脂增肌食谱做起来！提到高蛋白低脂食物，很多人都会想到鸡胸肉，如果水煮和香煎的吃法吃腻了，可以试一试这款黑胡椒鸡胸肉的做法。
用料
| 鸡胸肉 | 6块 |
| 洋葱 | 1／2个 |
| 蒜 | 3-6瓣 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 西兰花 | 2-N朵 |
| 玉米 | 1根 |
| 豪吉鸡精（调料） | 1茶匙 |
| 食用油（调料） | 少许 |
| 水淀粉（调料） | 少许 |
| 香油（调料） | 1茶匙 |
| 盐（腌料） | 1茶匙 |
| 黑胡椒粉（腌料） | 1茶匙 |
| 淀粉（腌料） | 少许 |
快手减脂增肌黑胡椒鸡胸肉的做法
准备好所有食材，调料和腌料。图片中漏掉了淀粉😅
很重要的调味料，底味全靠它。
鸡胸肉洗净切成条状，放入混合的腌料（盐1茶匙+黑胡椒粉1茶匙+淀粉少许）中。
戴上一次性手套给肉肉做一个按摩，腌渍20分钟以上备用。
将玉米洗净切成小段状，放入蒸锅蒸制30分钟左右，西兰花焯熟备用；洋葱洗净切丝；蒜和红辣椒洗净切成片状。
锅中倒入食用油，放入腌好的鸡胸肉，以中火翻炒至变色；倒入洋葱丝，炒软；加入蒜片和红椒片，翻炒；加入玉米和西兰花，翻炒均匀。
加入豪吉鸡精，香油和水淀粉，翻炒均匀后出锅。
上桌！鸡胸肉的味道相对比较寡淡，这样做出来香气四溢，很入味- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
小贴士
1. 口味重一些的友友们，在腌制鸡胸肉的时候可以多加一些盐和黑胡椒。
2.玉米可以切的再小块一点，这样炒制的时候会更加容易和入味，小米宝的这个是属于粗旷的做法😅
3. 调味料的使用也非常重要，鸡精提供这道菜的底味。
4. 食用油，小米宝使用的是橄榄油，是那种适合中式煎炒的橄榄油，健康哦。
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