又是一道用燕麦烤出来的相对低热量的蛋糕,香香软软,没有太多添加,味道依然很不错哦,这个配方大概可以做两个,作为一个人的早餐刚刚好
很松软的蛋糕,随便把所有材料搅拌在一起就可以,懒人必备,减肥期间也可以一试
用料
酸奶 | 60-70克 |
燕麦片 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 0-10克 |
泡打粉 | 1.5克 |
杏仁片 |
【低卡一人食】酸奶燕麦蛋糕的做法
准备上图食材
烤箱200度预热
酸奶中打入一个鸡蛋
打散,搅拌均匀,加入燕麦片和泡打粉
根据自己喜好加入白砂糖
拌匀,糊糊状即可
倒入纸杯中,七八分满即可,上图我倒入纸杯的量有点多
表面可以撒点杏仁片
放入预热好的烤箱180度30-35分钟
慢慢膨胀起来
软fufu,香喷喷
小贴士
1️⃣如果想要热量更低,就不加糖,但还是有点甜甜的好吃
2️⃣酸奶最好是浓稠的酸奶,如果比较稀,可以用40克
3️⃣用牙签戳到底,如果拿出牙签没有蛋糕糊糊,就是熟了,根据自己的烤箱温度调整