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番茄龙利鱼（巴沙鱼）-减脂版

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:2.75W
番茄龙利鱼（巴沙鱼）-减脂版的做法步骤图

G33の减脂私厨第一弹！超级好吃的番茄龙利鱼！龙利鱼是减脂期间的绝佳蛋白质来源，跟番茄一起简直是绝配！因为是减脂食谱，所以省去了白砂糖，番茄酱等高热量常规配料，但是味道依然好吃哦⊙∀⊙！

用料  

西红柿 2个
橄榄油 1个硬币大小
料酒 1勺
龙利鱼（巴沙鱼） 280g
蒜 3-4瓣
姜 2片
盐 1盐勺
生抽 适量

番茄龙利鱼（巴沙鱼）-减脂版的做法  

  1. 去皮的龙利鱼从冰箱取出，完全解冻后切成1.5厘米左右的块状；

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）-减脂版的做法步骤图 第2张

  2. 将鱼放到小碗里放料酒，生抽，黑胡椒粒，姜丝腌制10-15分钟；

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）-减脂版的做法步骤图 第3张

  3. 为了保持口感，西红柿切十字口，滚水烫一下去皮；

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）-减脂版的做法步骤图 第4张

  4. 开水烫后，去皮很容易

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）-减脂版的做法步骤图 第5张

  5. 此时将鱼入滚水中烫熟捞出，蒜切片，番茄切块备用；

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）-减脂版的做法步骤图 第6张

  6. 冷锅热油，油热后倒入蒜瓣提味，一硬币大小的油就够了，蒜呈金黄色后倒入西红柿翻炒，倒入适量的水，熬至汤汁浓稠后将鱼块倒入锅中，撒一勺盐，如若味道较淡，也可少点一些生抽，翻匀后两分钟后盛出；

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）-减脂版的做法步骤图 第7张

  7. 出锅！
    切记减脂期间奉行原则：无糖少油少盐，千万不能断油断盐，谁说减脂就要挨饿？会吃就能瘦！😃😃😃

    番茄龙利鱼（巴沙鱼）-减脂版的做法步骤图 第8张

小贴士

正常的这道菜加番茄酱和白糖调味，但是减脂期间，这些热量就免了哈！

Tags：龙利鱼 番茄 沙鱼 减脂版
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