慵懒的周末,珍珍和柠檬鸡翅更配哦~周末在家不爱出门又想给老公解解馋,本想做可乐鸡翅,但是可乐被馋老公喝光了,冰箱只剩一罐珍珍,灵光一闪自创了珍珍版柠檬鸡翅。既然是cover可乐鸡翅,那必须的说说我对可乐鸡翅的理解。很多人做可乐鸡翅要先用油煎,但我从小不爱吃油,可乐鸡翅就被妈妈改良成直接用可乐煮,这个柠檬鸡翅也是直接用珍珍煮出来的,
用料
懒媳妇·珍珍柠檬鸡翅的做法
鸡翅中焯水去腥后,用刀在鸡翅上割几道以便入味
柠檬切碎,珍珍,鸡翅一起下锅煮。我只煮7个鸡翅,这个量不必另外加水和糖,喜欢吃甜的还可以再加蜂蜜,颜色也会更漂亮,可惜家里没有蜂蜜了😂不过我觉得甜度也够了。
煮到干锅就可以啦,注意别煮胡喽~
看起来还不错,酸甜可口还少油,健康美味的啦