实际为蟹粉,鸡蛋,年糕真的太鲜美了
用料
蟹粉鸡汁年糕的做法
蟹》》蒸熟》》剔出全部蟹肉》》用油爆香葱姜蒜》》加一定量猪油会更香》》最后倒蟹肉炒匀,加盐,醋,糖》》炒1分钟就可以出锅了
鸡蛋炒散。毛豆在盐水煮熟。
最后年糕 ,蟹粉,鸡蛋碎,毛豆倒入,炒匀。调味,加鸡粉,出锅