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  • 清明草(水腻子)粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的清明草(水腻子)粑粑方法
    发表于:03-13
    用料糯米粉克粘米粉克红糖熟芝麻熟花生米克松针清明草(水腻子)粑粑的做法将清明草洗净用开水烫一下,捞出来放进料理机里打碎,如果没有粘米粉,可以在这一步加入大米(生)一起打。将上一步打好的...
  • 地道的清明草粑粑怎么做,如何烹饪清明草粑粑才更好吃
    发表于:01-20
    我有一个超级可爱的奶奶(≧∇≦)/,今年91岁啦!她超级活泼可爱,我非常非常的爱她,也很珍惜在她身边的每一天。前两天,她告诉我想吃清明草粑粑啦,但是由于疫情原因我去街上买不到,于是就决定自...
  • 水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)方法
    发表于:11-09
    留住春天,找回故乡的童年,三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克盐7克水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)的做法学名:鼠曲草。我们叫水曲,你们那里叫什么呢?淘...
  • 清明花粑粑如何做才美味,怎么做清明花粑粑简单又好吃
    发表于:12-18
    用料清明花,面粉克清明花粑粑的做法新鲜出牙的清明花摘嫩芽焯水漏干水分剁成泥合好面粉倒去剁好的清明花一起揉均匀切面团,做成馍馍,在上过蒸15分钟超级好吃的清明花馍馍就做好啦制作花絮...
  • 徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑)方法
    发表于:06-08
    留住春天,找回故乡的童年,三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲200克水650克盐8克徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑)的做法学名:鼠曲草。我们叫水曲,你们那里叫什么呢?淘...
  • 地道的清明粑粑怎么做,如何烹饪清明粑粑才更好吃
    发表于:10-11
    用料糯米粉适量清明菜适量豆腐一小块肉沫适量葱十几根姜几小片萝卜几片耗油适量盐适量十三香适量清明粑粑的做法把菜洗净挆碎!锅中加水煮冒,放入清明菜煮几分钟。捞出加入糯米粉揉匀放入...
  • 赤水清明粑如何做才美味,怎么做赤水清明粑简单又好吃
    发表于:06-18
    春天正是吃野菜的季节。清明节的时候,下乡去玩,阳光普照,看到嫰嫩的软缺儿(我们赤水叫法,又叫清明菜,棉子菜),赶紧摘了一些嫩叶子回来,准备做清明粑粑吃,如果再不摘来吃开花了就老了。根据大姨妈...
  • 清明草糍粑如何做才美味,怎么做清明草糍粑简单又好吃
    发表于:02-12
    院子里到处都是,弄几个哄哄馋嘴的老头子用料糯米粉适量清明草适量奶粉适量(可有可无)竹叶15张花生芝麻白糖馅适量(熟的)食用油少量清明草糍粑的做法洗干净,去掉杂物水里放点油和食用碱,水...
  • 青团艾草粑粑清明团食谱大全及做法,烹饪好吃的青团艾草粑粑清明团方法
    发表于:02-06
    用料糯米粉800克黑芝麻150克糖180克水适量小苏打3克油三匙艾草500克青团艾草粑粑清明团的做法采摘新鲜艾草嫩叶,清洗干净烧一锅开水,放入3g小苏打(能让艾草保持嫩绿色,青悠悠的关键步骤)...
  • 超好吃的恩施水钱儿粑粑/清明草粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的恩施水钱儿粑粑/清明草粑粑方法
    发表于:02-13
    恩施水钱儿粑粑是恩施民间带有浓浓乡愁的传统美食糕点。吃起来Q软弹牙,挺有嚼劲~有一种植物的香气。恩施人多叫水钱儿,大别山地区也有,叫软芡儿。做出来的水钱儿粑粑可以蒸可以煎,味道非常...
  • 水腻子粑粑如何做才美味,怎么做水腻子粑粑简单又好吃
    发表于:10-14
    每年农历春节后面几天,田野里的水腻子刚刚冒尖,没有开花最是肥嫩,用刚长出的粽叶包着蒸一锅,这是春天的味道呀!用料水腻子250克糯米粉250克玉米粉250克粽叶50片白糖30克水腻子粑粑的做法摘...
  • 清明花(鼠曲草)粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的清明花(鼠曲草)粑粑方法
    发表于:12-12
    清明花粑粑是我家乡的传统小吃。小时候,清明前后,采摘鼠曲草是我们的一大乐趣。今年趁着郊游的间隙,带小朋友一起感受了一把记忆中的乐事。用料粘米粉1000克藕粉500克清明花适量肉馅适量...
  • 煎清明粑粑如何做才美味,怎么做煎清明粑粑简单又好吃
    发表于:08-21
    用料清明草750g(多少凭你自己感觉)面粉适量鸡蛋一个(可不要)糖适量煎清明粑粑的做法准备一些清明草。摘回来之后,放到水里浸泡一下,不然里面脏东西在绒毛上,洗不掉。放到热水里焯过之后,再放到...
  • 艾草糍粑清明团艾草粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草糍粑清明团艾草粑粑方法
    发表于:10-24
    用料步骤一🧚‍♀️混合糯米粉粘米粉(or澄粉也可以,占总粉的5%,最大量不超10%)40克糯米760克步骤二🧚‍♀️处理艾叶(艾草泥)生艾叶(不包括梗)250克水(如果水加太小搅拌机打不动)400克糖(占总粉6%)48克...
  • 清热润肺,祛风除湿的水腻子粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的清热润肺,祛风除湿的水腻子粑粑方法
    发表于:12-18
    我们这边是叫水腻子草,学名是清明草,鼠曲草,春天吃特别鲜嫩美味,预防高血压,祛风除湿,清热润肺,还能补充维生素B和胡萝卜素,老妈辛辛苦苦从野外采摘过来的,别人吃是春天的味道,我吃是母爱的味道...
  • 清明草粑粑如何做才美味,怎么做清明草粑粑简单又好吃
    发表于:01-09
    春天,清明草(学名鼠曲草)长得特别鲜嫩。从初春到清明,厨房里总能见着各式各样的青团。我是个特别喜欢吃糯米类食物的人,减肥期不允许吃糯米,那就选用了大黄米米粉来做这道清明草粑粑。第一次...
  • 青团艾草粑粑清明果食谱大全及做法,烹饪好吃的青团艾草粑粑清明果方法
    发表于:06-15
    艾叶煮烂揉入面团里,做成的艾草青团,包入喜欢的馅料,不仅有艾叶的清香,吃起来也非常可口,艾叶活血化瘀,温经通络,是清明节前后的佳品!清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。中国的传统节日真是非常的...
  • 清明草草粑如何做才美味,怎么做清明草草粑简单又好吃
    发表于:03-17
    用料糯米粉250克糖粉适量100g清明草适量150g清明草草粑的做法洗干净之后,放入滚水中煮一会儿!然后捞起来过滤(过滤的水和清明草挤出来的水待用)把红糖粉加入刚才的水中,切记水不要太多,可以...
  • 清明菜粑粑如何做才美味,怎么做清明菜粑粑简单又好吃
    发表于:06-15
    用料糯米粉克粘米粉克水、清明菜,没量过,都适量就行克清明菜粑粑的做法清明节前这种野菜都会冒出来,在农村土壤湿润的田野边,随处可见,摘回来洗干净,烧水煮两三分钟。煮软切碎,如果有食用碱可...
  • 艾叶粑粑(水腻子粑粑)油炸版食谱大全及做法,烹饪好吃的艾叶粑粑(水腻子粑粑)油炸版方法
    发表于:03-18
    喜欢油炸的粑粑,但每次都会炸爆…漏糖…今天是最成功的~而且在宿舍做的没有电子秤~适合小白练手~经验之谈~听我的基本不会失败~一定要认真看喔1:粘米粉可以让成品更脆,少了太软,多了太硬,没有固...
  • 清明粑(棉花草粑粑)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明粑(棉花草粑粑)方法
    发表于:01-31
    从小爱吃,走过小摊,0.5毛一个,清香带着丝丝甜蜜,咬一口会有好多小丝丝,好有感觉的一个零食,以前老做不成型,今年就美了用料大米粉300克糯米粉200克白糖70克/或者红糖130克水90-100克棉花草100...
  • 清明草滋粑如何做才美味,怎么做清明草滋粑简单又好吃
    发表于:02-17
    这是我小时候我妈妈过做的,现在我教丢了我的女儿,是小时候的味道用料糯米400克清明草4克白糖适量黄豆粉适量清明草滋粑的做法首先摘取我们的清明草1,糯米洗干净,提前泡上一晚2,清明草洗干净...
  • 老家水萩粑,清明粑,毛香粑食谱大全及做法,烹饪好吃的老家水萩粑,清明粑,毛香粑方法
    发表于:02-13
    春天到了,到处春暖花开,草长莺飞,正是(水萩粑)主要材料水萩上市的季节,清明节前后,农村里田埂上,沟坎边,到处长满了鲜嫩的水萩!在老家有时间大伙都会做些来吃,今年疫情原因,在家没事做,也做了些尝尝...
  • 水腻子(鼠耳草)粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的水腻子(鼠耳草)粑粑方法
    发表于:06-08
    先生有糖尿病不适合吃糯米用了这个配方,软滑程度超过糯米用料水适量鸡蛋2个鼠耳草120克面粉适量水腻子(鼠耳草)粑粑的做法鼠耳草洗净,加水用料理机打碎鼠耳草汁倒入碗中,打入2个鸡蛋加适量...
  • 清明粑粑如何做才美味,怎么做清明粑粑简单又好吃
    发表于:01-18
    宅在家开始吃草了。扯上一把,爷爷,爷爷,可以吃吗。-吃的,吃哒好。奶奶说,非常嫩,绵绵的。问爸爸不知道,妈妈不知道,回去逗娃爸,他说蒿叶?白菜?这不是草吗?😄😄用料糯米粉:菜末1:1白糖,水适量清明...