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番茄酱风味猪肉洋葱青椒

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:2.21W
番茄酱风味猪肉洋葱青椒的做法步骤图

陪红,面包的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
猪肉片(切成一口大) 200g
洋葱(洗净,去外皮,切成3,4mm厚片) 250g
青椒(洗净,切成丝) 70g
大蒜(去皮,切成末) 1瓣
姜(削皮,切成末) 5g
橄榄油 1勺以上
A 番茄酱 4勺
A 中浓酱(日本) 1勺
A 酱油 1/3勺
A 咖喱粉 1/6勺

番茄酱风味猪肉洋葱青椒的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。

  2. 准备平底锅。锅中倒入橄榄油,蒜末和姜末,开大火,炒至有香味。

    锅中倒入青椒和洋葱,炒1分钟。

    锅中倒入猪肉片,炒至熟。

    锅中倒入A用料,火调为中火,翻炒90秒~2分钟。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子即可。

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