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香煎谷饲牛扒

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:1.9W
香煎谷饲牛扒的做法步骤图，怎么做好吃

原来自己也可以做西餐小厨……

用料  

牛排 1块
黑胡椒 1勺
盐 5克
黄油 5克
大蒜 6瓣

香煎谷饲牛扒的做法  

  1. 牛扒解冻；双面均匀抹上胡椒粉、盐、食用油

    香煎谷饲牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 放些许食用油热锅；中火单面煎5分钟后翻面煎，只至部分焦黄（根据自己喜好选择成熟度）。就放蒜头、黄油煎制

    香煎谷饲牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 2勺成品胡椒酱+半勺胡椒粉+半勺酱油+1勺水，在煎完牛扒后熬2分钟成酱

    香煎谷饲牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 摆盘

    香煎谷饲牛扒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

小贴士

肉眼煎太熟韧劲大！建议5、7成熟。

Tags：好吃 香煎谷饲牛扒 牛扒
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