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  • 正宗美味的咬劲十足无油无糖老少皆宜的家常大馒头(天然酵母版)怎么做
    发表于:03-14
    我家面食吃的比较多,以前是妈妈主理白案,现在我接手啦!相比面包蛋糕而言,馒头是最基本的主食,所谓家常,就是适合家里所有人群,加了油又增添了油脂热量摄入,加了糖家里要注意血糖的老人又不太方...
  • 正宗美味的咬劲十足的葱香花卷-动图详解卷面团手法怎么做
    发表于:06-11
    二、要点1、和面后要松弛10-15分钟左右(醒面)2、夏天水用凉水,在20度左右,冬天用温水,在三十度左右3、醒面温度在30度左右,发酵温度在35-38度4、泡打粉是辅助酵母发酵,泡打粉往高处发气5、花...
  • 麻辣劲爽!q弹🈶咬劲,麻辣香干食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣劲爽!q弹🈶咬劲,麻辣香干方法
    发表于:05-16
    特别喜欢吃麻辣豆干。但是老觉得外面做的不够味儿,亲自操刀,不用白豆腐这次用的豆腐干做的,很好吃😋用料白豆干400克白芝麻20克小石窖麻辣香锅料1罐鲤鱼牌菜籽油适量勺大蒜2瓣生姜3片麻辣...
  • (无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香食谱大全及做法,烹饪好吃的(无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香方法
    发表于:05-03
    贝果由东欧的犹太人发明,并由他们带到北美洲。关于其起源最常见的传说是一位维也纳烘焙师为了纪念1683年波兰国王约翰三世在维也纳战役中大败奥斯曼土耳其人,所以做出马蹄形面包。奥地利...
  • 咬咬棒如何做才美味,怎么做咬咬棒简单又好吃
    发表于:12-14
    第一次给我家妹妹做食物,记录一下2020.2.6用料面粉100克奶粉一勺红薯60克咬咬棒的做法蒸熟压泥奶粉,面粉,红薯一起加水揉成团,不干不湿就行了,没有一定要精确到多少克。揉团后醒面20-30分钟...
  • 劲劲有味如何做才美味,怎么做劲劲有味简单又好吃
    发表于:12-19
    嘿嘿,韭菜现在正嫩,说白了这菜就是金针菇拌韭菜,叫这名就是因为吃的时候要多嚼,还要冒着塞牙缝的危险,哈哈,挑战牙齿呢这是。用料韭菜金针菇劲劲有味的做法韭菜、金针菇切段,焯水,捞出盛盘加入...
  • 正宗美味的能当主食又能当下饭菜!爽滑劲道,咬一口都弹牙~怎么做
    发表于:12-10
    今天给大家分享一道是鱼又不是鱼的夏日开胃菜——土豆面儿鱼,可以当下饭菜也可以直接当主食。不喜欢干拌的可以加几勺面汤,一口面鱼一口酸汤,再没食欲都能轻松吃掉一碗~用土豆加面粉、淀...
  • 蟹咬肉如何做才美味,怎么做蟹咬肉简单又好吃
    发表于:09-27
    用料蟹只姜片片料酒勺毛豆20克腐竹50克葱5根咸肉100克蟹咬肉的做法腐竹泡发咸肉清洗下,切薄片大闸蟹清洗干净,对半切(把大闸蟹的脚趾甲剪掉),撒上一把毛豆葱姜料酒伺候(我没放盐,因为肉是咸的...
  • 『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的『简单版』有咬劲的直接法无油无糖免揉全麦欧包方法
    发表于:02-22
    送小刘姐回台湾,北京的最后一天。遇到一些事,还临时改了行程。早晨小刘姐在酒店外面抽烟,我在廊下。她远远问我:你戴的是什么?我说:檀木。后来在车上,她突然把手腕上的那串蜜蜡手串送我,说是戴...
  • 你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了!请查收!食谱大全及做法,烹饪好吃的你的KFC原味劲劲劲劲爆鸡米花来了!请查收!方法
    发表于:04-05
    上次做香辣鸡翅的配料可以不用闲置了,我们接着再干一场,由于app不能发布长视频,所有剪辑加快速度了,同时我也整合了所有素材做成长视频发布在抖音上,有需要的小可爱可以关注查看,抖音号用户...
  • 正宗美味的家庭版自制牛肉丸,真材实料无添加,劲道Q弹,咬一口还爆汁怎么做
    发表于:12-17
    潮汕牛肉丸虽然好吃,但价格贵且买到的也不一定是正宗的牛肉丸,所以小妹今天就教大家自制牛肉丸,无需手打,鲜嫩好吃,健康美味无添加,让人吃了还想吃~用料牛肉(去掉筋膜后)2斤肥猪肉少许盐3勺胡...
  • 咬一咬春天 荠菜蛋饺食谱大全及做法,烹饪好吃的咬一咬春天 荠菜蛋饺方法
    发表于:02-09
    鲜美的荠菜加入蛋饺里,你就和春天在一起了……用料荠菜100克猪肉馅儿150克姜末5克料酒1勺酱油1勺盐5克鸡蛋6个调好的水淀粉15克咬一咬春天荠菜蛋饺的做法荠菜猪肉剁馅儿加调料拌匀,水淀...
  • 咬春饼如何做才美味,怎么做咬春饼简单又好吃
    发表于:03-26
    用料鸡蛋2个面粉适量植物油少许盐少量土豆半个火腿片3片胡萝卜半个金枪鱼半罐海苔一片咬春饼的做法1、鸡蛋打散加少量盐摊成鸡蛋薄饼备用2、土豆、胡萝卜、火腿肠切丝,土豆和胡萝卜用开...
  • 咬太太与咬先生(Croque Madame & Monsieur)食谱大全及做法,烹饪好吃的咬太太与咬先生(Croque Madame & Monsieur)方法
    发表于:08-27
    略显奢侈的早午餐用料切片面包6片贝夏梅尔白酱:黄油20克面粉20克牛奶150ml鲜奶油50ml盐两小撮黑胡椒适量肉豆蔻粉适量颗粒芥末酱1小勺馅料:黄油20克培根3片,切小片鸡蛋3个(太太用)马苏里拉...
  • 咬起来有劲儿的布朗尼(Chewy Brownie)食谱大全及做法,烹饪好吃的咬起来有劲儿的布朗尼(Chewy Brownie)方法
    发表于:09-17
    印象里,布朗尼就是在餐厅会吃到的那种热呼呼放在盘子里,旁边配一球冰冰凉的香草冰淇淋的样子,不太容易出错也不太容易出彩的甜品。大致上布朗尼分三种口感,美式的Fudge是比较湿润黏腻,Cakey...
  • Q弹有嚼劲,咬一口还会爆汁 | 爆汁虎皮鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹有嚼劲,咬一口还会爆汁 | 爆汁虎皮鸡蛋方法
    发表于:09-27
    🌈平时吃习惯了水蒸蛋、荷包蛋、蛋花汤等🌈多少会有点腻了 我家宝贝也是🌈最新GET到了这个神仙吃法🌈要不是鸡蛋比较大个 就一口一个啦用料鸡蛋8个红椒1个6月香葱伴侣甜面酱2勺六月...
  • 地道的咬春包怎么做,如何烹饪咬春包才更好吃
    发表于:02-12
    今天这个咬春团子,难得的把Q弹感、肉感、嫩感全聚到一起去了。轻咬一口,春笋和肉肠组成cp做馅,吃一口香气简直要直冲脑仁了!用料油菜15克糯米粉120克玉米淀粉15克肉肠2根春笋1根咬春包的做...
  • 咬先生如何做才美味,怎么做咬先生简单又好吃
    发表于:09-05
    croquet-monsieur这是一道经典的法式热三文治。最早出现是在20世纪初期的巴黎咖啡馆里。croque是口感酥脆的意思,而monsieur的意思是男士,所以中文直接翻译过来就是咬先生。但是为什么要...
  • 咬春!!!如何做才美味,怎么做咬春!!!简单又好吃
    发表于:12-05
    春饼合菜:1银芽金钩炒韭菜,2虾酱尖椒末炒蛋,3京酱肉丝或鱼香肉丝。饼有成品,也可自己用半烫面烙,记得先抹上腐乳或麻酱,又是一个味儿啊!!用料银芽金钩炒韭菜虾酱尖椒末炒蛋京酱肉丝或鱼香肉丝...
  • 山药劲劲如何做才美味,怎么做山药劲劲简单又好吃
    发表于:04-24
    捣山药鱼鱼捣累了,吃一种这样的零食不错,捣好的山药劲劲再调点自己喜欢的腌菜吃不错哦,味道好极👍,也可以自行调制酱料来吃加点香菜什么的。用料焖熟的土豆适量腌菜(混合菜)适量葱适量香油适...
  • 咬啊咬啊咬不动的磨牙饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的咬啊咬啊咬不动的磨牙饼干方法
    发表于:07-03
    用料面粉(哪种都行)200克鸡蛋黄1个香蕉1根咬啊咬啊咬不动的磨牙饼干的做法面粉过筛,香蕉去掉黑色的芯,弄成泥,和在一起,盖上保鲜膜,发酵30分钟再和一和,擀成片状,做出各种宝宝喜欢的形状,注意安...
  • 咬春如何做才美味,怎么做咬春简单又好吃
    发表于:12-09
    爱和希望比病毒蔓延得更快 没有一个冬天不可逾越 没有一个春天不会来临咬春啰~幸福的味道用料面粉150克食盐4克热水适量橄榄油适量咬春的做法用热水和面要软一点,饧30分钟揉好面团,分成...
  • 地道的「咬春包」怎么做,如何烹饪「咬春包」才更好吃
    发表于:10-06
    今日立春最适合吃咬春包,用初春的韭菜,拌上鲜嫩脆爽的豆芽跟胡萝卜,用馄饨皮一包,所有的香收纳包裹起来。上锅一蒸,剔透感有了,香味也出来了,最适合入春时吃!用料馄饨皮适量韭菜60g胡萝卜60g绿...
  • 藜麦贝果 - 健康又比较有咬劲的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的藜麦贝果 - 健康又比较有咬劲的做法方法
    发表于:02-08
    小烤箱,380g面团,做了6个,不是很鼓,但是味道是我最想要的,没想到一次成功了呢!这个配方里面不是完全全麦的。如果要更健康,可以完全全麦粉+藜麦,烫的时候也不要加蜂蜜。但其实这个整体配方,也只...
  • 正宗美味的🌿立春就吃它,薄如蝉翼有劲道,咬一口超满足~怎么做
    发表于:10-06
    喜鹊枝头把喜报,草长莺飞春来到。面皮时蔬好味道,一口春饼味其妙。立春嘛,讲究一个“咬春”!吃春卷最是不错,一嘴的鲜美,意味着春天就要到啦~🍃🍃🍃不发面不烫面,春饼最快做法!10分钟做一大盘,...