用料
让人不会再去西餐厅的Brunch的做法
准备网红法式吐司,提前一晚将厚片面包泡在两个鸡蛋一盒牛奶三勺糖的混合液里面)
放点油把香肠、培根煎熟(培根煎到有一点点干枯就好)
煎蛋、放黄油煎准备好的网红法式吐司
口蘑最后煎,把小柱子(蒂)去掉,会有个洞洞,放黄油先洞洞朝下煎20秒,再洞洞朝上煎,就会出水在洞洞里了。加适量盐和蒜粉,放水焖2分钟。煎口蘑的同时将焗豆放在微波炉一分钟备用。
泡杯咖啡,摆盘
完工!享受!