简单又好吃！火腿蜜瓜卷

不到10分钟就能做好的一道前菜
也可以当做下午茶小吃，
咸香的火腿配着脆爽清甜的蜜瓜，简直美妙~

以下用量为两人份

用料  

简单又好吃！火腿蜜瓜卷的做法  

1. 哈密瓜切条：
   1.整颗瓜先对半切，然后再对半切(1/4牙)
   2.去头、去尾，只留中间等宽部分
   3.去皮
   4.切成等厚厚片，然后放倒，切条、修边
   
   剩余的果肉边角料会比较多，不要浪费~可以榨果汁或者直接吃掉都可以。我们只留等长整齐的蜜瓜条

2. 用一片火腿，卷一根蜜瓜条；
   然后摆盘，搭配少许薄荷叶，开动啦~
   
   薄荷叶就着一起吃可以解腻增加清爽，
   比加芝麻菜好，因为芝麻菜比较苦