酱料就是沙拉的灵魂,这个说法一点都不夸张。我们跟牛最大的区别在于,我们吃草的时候利用了自己的小智慧,好吃的沙拉酱只要放一点,就能让整盘草脱胎换骨!
把凯撒酱,油醋汁之类的传统沙拉酱都忘记吧,只有试过这几款沙拉酱,你才会理解什么叫吃沙拉也能吃得满心欢喜!
用料
味增酱 | 1.5汤勺 |
青柠汁 | 半汤勺 |
米醋 | 半汤勺 |
枫糖浆 | 1汤勺 |
橄榄油 | 1汤勺 |
麻油 | 半汤勺 |
【25个自家制酱料大公开】青柠味噌沙拉酱的做法
把所有食材加进一碗里,用勺子搅拌均匀,直至看不到大块味增酱即可。
这个酱美味到会让我期待吃水煮蔬菜。
▼碎碎念▼
米醋Rice Vinegar用的就是寿司醋, 很多超市都能买得到。
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