相关猪肉片腌制的最好吃的做法

猪肉片腌制

发表于：01-16

原本这个菜谱想写黄瓜木耳炒肉片的，这是粤菜白瓜炒肉片的演变，但我家沙哥吃不惯炒黄瓜🥒的味道，问：“你的油没炼熟吗？”“都是熟油，不是油的问题，是黄瓜的味道。”这个菜，沙哥打分及格，如果分开...
牛肉片牛肉丝腌制基础做法

发表于：01-30

本食谱来自周周的厨房，微博：周周anais用料牛肉克牛肉片牛肉丝腌制基础做法的做法切片，最好半冷冻状态下切，我这是刚买的新鲜肉来不及冻，只能厚切了擀面杖或者松肉锤敲散，只有做肉排需要敲，正...
自制狗零食（羊肉片、鸡胸肉，猪心、猪肝片）

发表于：09-18

烘干机买回来好久，今天终于开用啦！因为天气昨晚开始大降温，单一水煮，冷的话就会有很多油，所以就来开做零食吧！还可以储存一周没问题！狗狗们也喜欢吃这些自制烘干零食，又可以当作磨牙。一举两得...
猪瘦肉火锅腌制方法

发表于：04-03

该说不说，本人用此腌肉方法做过几年火锅了，广受好评。家常口味，值得一试。用料猪瘦肉自己想次多少准备多少家庭常用酱料适量猪瘦肉火锅腌制方法的做法猪瘦肉洗净切片，不要太厚，+料酒+生抽+...
猪肉腌制

发表于：01-16

饺爷对肉的口感极其挑剔，逼着我试着研究怎么把猪肉腌得滑嫩🙄🙄用料猪肉150克淀粉1～2勺小苏打看图酱油2勺水2勺食用油5～10克猪肉腌制的做法肉切好，喜欢什么形状就切什么形状，然后下酱油、淀...
洋葱炒滑牛肉片（含牛肉腌制）

发表于：08-21

这样腌牛肉片会很滑。怎么炒都不会过硬。用料牛肉500克洋葱1个辣椒3~4只蒜2~3瓣腌牛肉：小苏打粉1大勺生抽适量油多油料酒1小勺蚝油1勺淀粉1勺盐适量洋葱炒滑牛肉片（含牛肉腌制）的做法牛肉...
腌制肉片

发表于：05-08

用料肉一斤鸡蛋一个盐料酒胡椒粉水淀粉油腌制肉片的做法肉片清洗干净，沥干水分。沥干水分其他味道才能进去。加入盐，胡椒粉，料酒，朝一个方向搅拌到料酒吸收加入一个蛋清，搅拌至吸收。一斤肉...
猪排的腌制

发表于：09-15

用料里脊肉(我的做了8块量)1块黑胡椒适量姜汁适量生抽适量耗油适量葱姜水适量盐适量白糖适量猪排的腌制的做法里脊肉先切成1厘米厚的片，然后用刀背横向切，纵向切，如图这样！像这样，放入一个...
不用腌制的超嫩牛肉片

发表于：08-03

做不出好吃的炒牛肉片这件事一直让我非常困扰，因为我和超人都很喜欢吃牛肉。下厨房里好多种牛肉处理方式都试过，提前腌制➕淀粉的方式炒出来的牛肉有很多淀粉汤，滑腻腻的口感也并不好。加...
自制猪肉片

发表于：03-23

自制的猪肉片简单健康又好吃，网上好的自制猪肉片的方子不多，我经过了五次的实验，实验出这款味道刚好不会太咸或太淡的猪肉片，制作过程中有几个关键点（1）摊猪肉一定要摊薄（2）中间蜂蜜要多上点颜...
藠头小炒肉（附肉片腌制方法）

发表于：11-10

藠头含有的特殊香气和辣味，能促进消化功能，增进食欲，增强血液循环，起到利尿祛湿的作用。其含有的微量元素硒，能降低胃液内的亚硝酸盐含量，有预防胃癌及多种癌症的作用。现在季节的藠头肥美鲜...
新手烤肉菜谱2:腌制猪五花肉片

发表于：04-20

用料猪五花肉片250毫升生抽2勺蚝油2勺老抽1勺料酒4勺小葱若干姜8片蒜1个大葱三分之一根洋葱四分之一个新手烤肉菜谱2:腌制猪五花肉片的做法去皮猪五花肉片250克，洗净，沥干水分！加入生抽2...
腌制姜片

发表于：07-20

在看<<寿司之神>>，书里介绍的方法试验一下用料子姜连枝杈两个白米醋一瓶冰糖适量腌制姜片的做法将子姜刮皮，刨成薄片将姜片平铺在筲篱上，用热水烫.用手将姜片挤出水，去除辣味将姜片放入糖...
腌肉片

发表于：05-14

放生粉、料酒、生抽胡椒粉抓匀再放些油再抓匀腌制半小时即可。用料肉克腌肉片的做法放生粉、料酒、生抽胡椒粉抓匀再放些油再抓匀腌制半小时即可。...
腌制柠檬片

发表于：09-09

一年四季随时泡都是一瓶没吃完就接着泡出来，材料没多没少比例更是没要求，简单又省事长喝还预防感冒止咳哦。用料柠檬5个大蜂蜜新西兰蜂蜜1桶腌制柠檬片的做法用清水洗净在用盐搓洗干净，最...
腌制肉丝肉片

发表于：03-21

用料调料腌制肉丝肉片的做法蒜末或者半汤匙蒜蓉酱，胡椒粉，花椒粉，孜然粉，1茶匙盐，麻油，2茶匙料酒，1汤匙生抽，1茶匙糖，1汤匙水淀粉，1汤匙耗油，拌匀肉丝或肉片，放半小时。...
生姜片腌制

发表于：11-17

老话说：冬吃萝卜夏吃姜！自从吃了上次沈老太自己做的嫩姜，回来一直念念不忘，今天特意买了嫩姜，姜片做起来[偷笑]生姜的好处是提神、醒脑、解毒、抑制肿瘤、淡化老年斑[偷笑]用料美味鲜酱油25...
腌制牛肉（猪肉）

发表于：04-27

用料牛肉2500克食盐500克耗油150-200克胡椒沫150克生抽250克料酒250克腌制牛肉（猪肉）的做法新鲜牛肉切条后温水洗净，沥水20分钟备用食盐，料酒，花椒沫，耗油，生抽一起加入搅拌均匀。沥水晾干的...
腌制猪肝攻略

发表于：11-21

猪肝补血。用料猪肝300克食用油40克玉米淀粉20克姜片适量胡椒粉适量料酒可不放腌制猪肝攻略的做法将猪肝上的筋祛除祛除筋泡水洗净切片放入小苏打抓出血水换水反复浸泡三四次沥干水分...
腌黄瓜片炒黑猪五花肉

发表于：03-24

菜谱参考了厨友“木瓜小厨房”。当时在app上浏览，看到的第一眼就感觉，一定合我胃口，腌黄瓜片平时不常见，看完菜谱，舌尖瞬间感受到脆爽可口，绝对是米饭小偷，完美下饭菜。因为不太能吃辣和咸，稍...
腌制鸡腿肉烤土豆片

发表于：09-15

土澳盛产各种鸡翅鸡胸鸡腿肉，原材料方便购买，腌制之后配上土豆烤起来特别美味。用料鸡翅（鸡腿、鸡胸都可以）2.0kg土豆2个生抽65克老抽15克美极鲜酱油15克花椒5克葱2根姜1块蒜10瓣腌制鸡腿...
水煮肉片/火锅肉片的腌制方法

发表于：02-17

水煮肉片锅底：下油炒香蒜末后，加入娟城红油豆瓣酱＋老干妈，炒出红油加入一小碗水搅拌后加入剩余的水，水开下肉片，再次煮开后放火腿。豆芽多的话要先烫一烫。用料里脊肉盐酱油地瓜粉水煮肉片/...
烤腌制猪肉

发表于：05-10

好好吃用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量A苹果100gA洋葱100gA白料酒2勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化猪肉片（少点肥好）200g食油1...
腌制麻辣火锅鸡肉片

发表于：06-11

平时烧烤，串串香都挺喜欢吃鸡肉的，嫩滑，易熟，入味，优点很多。前些天在家自己准备火锅食材，最后却对一块鸡胸肉无从下手了，翻遍了整个下厨房也没有找到鸡胸肉的腌制方法，看来大家火锅都很少吃鸡...
腌制猪肉

发表于：08-17

用料猪梅头肉1斤姜丝5片切丝蚝油（旧装）2勺生抽2勺油3克盐3克糖3克腌制猪肉的做法1.切姜丝放保鲜盒，猪肉拿出洗干净切条/斜片也放保鲜盒。2.放蚝油，生抽，生粉，油，盐，糖，捞匀就可以用了Aeon豬梅頭...