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咖喱蟹脚

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.95W

咖喱蟹脚的做法步骤图，咖喱蟹脚怎么做好吃

快手又好吃

用料

东山岛面包蟹脚	2斤
料酒	适量
印度咖喱	4块
雄鸡牌椰浆	200ML一瓶
洋葱	1个
胡萝卜	1个
彩椒	红绿各一
土豆	1个

咖喱蟹脚的做法

用刷子洗干净蟹脚
每个节用锤子敲一下
盐，料酒腌制半小时
洋葱，土豆，胡萝卜切滚刀块，不用很大
彩椒切块备用
热锅，下油，炒洋葱，香味飘出后加入土豆，红萝卜，断生，加水，多一点水。煮到土豆半生，加入蟹脚，煮一会，差不多熟了加咖喱，半瓶椰浆，煮熟，翻动，加了咖喱和椰浆很快就收汁了。最后半瓶椰浆倒入。再煮5分钟，让咖喱入味。起锅。配放超棒

Tags：好吃咖喱咖喱蟹脚

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