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发表于:12-14
浸泡冷冻去皮的方法虽然浪费时间,但是做出来的味道很赞很纯正。为节约时间,我也试过用烤箱烤花生米,经过烘烤后的花生有了烘烤的味道,做出来味道怪怪的,当然这也仅是我个人观点,如果时间确实...
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发表于:01-25
酒鬼花生是一种四川省的风味小吃,属于川菜系。由花生和其他佐料经过加工而成,老少皆宜。[1]用料花生米克八角花椒干红椒盐糖鸡精十三香五香粉花生【酒鬼花生米】的做法花生米温水浸泡1小...
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发表于:10-05
关于炸花生米,看了好多方法。用微波炉的,先把花生米弄湿的。其实根本不用那么复杂,教你最简单的方法!用料花生米吃多少放多少油少许盐少量白酒少许油炸花生米(简单易学)的做法在锅中倒入凉油...
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发表于:11-01
最近天气变冷,想吃点糖,刚好还有材料,就动手做了花生牛轧糖🍬🍬用料黄油20克棉花糖180克花生200克奶粉120克简单易学~花生牛轧糖的做法因为厨房的灯是暖光的,所以视频会偏黄。不粘锅里加入...
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发表于:01-13
爱吃花生的小娃娃用料花生米300克花椒2克干辣椒两个油300克盐5克糖2克酒鬼花生的做法花生皮很难剥,我们先冷锅放入花生(不需要油)干炒三分钟,最小火慢慢翻炒加入冷水满过花生,最小火慢慢煮...
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发表于:09-23
昨天三块钱买了70克酒鬼花生,今天心血来潮想自己做一下,第一次做,还是怀着无限忐忑的心情呀用料花生500克油400克花椒一小把盐一勺烧烤料适量蒜4瓣辣椒10克简单下酒的酒鬼花生的做法500克...
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发表于:03-31
花生的营养价值很高,家中备点花生,补充营养,俗称人生果,多做点储存好吃。用料花生米500克盐适量花椒个人口味干辣椒个人口味八角4个十三香适量家庭版麻辣花生米(简版酒鬼花生)的做法先用开...
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发表于:07-05
超开胃下饭,单独当零食、下酒菜也是倍儿爽😜而且2步搞定,做起来真的毫无难度🤷♂️吃饭追剧喝酒时,来上一盘,人生无比惬意哟😆用料花生米500克香叶3片干辣椒30g花椒20g五香粉2勺料酒小半碗...
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发表于:08-19
前几个月婆婆买了特别多的花生,我怕过了夏季花生容易变质,所以最近几天就做了各种口味的花生,五香水煮花生,油炸花生米,醋泡花生。昨天看有剩余的花生,突然就想给刘先生做一道下酒菜~酒鬼花生...
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发表于:08-27
第二次做酒鬼花生啦,加强版特辑,喜欢下厨的朋友们多多交流!用料花生适量干辣椒适量面一把老干妈适量油适量盐适量五香面适量酒鬼花生-麻辣花生的做法花生、干辣椒泡在水中30分钟以上,使花...
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发表于:06-27
用料花生200g干辣椒50g花椒20g糖,盐,五香粉少许酒鬼吃的酒鬼花生的做法花生泡一天晚上第二天将花生皮搓掉,捏成一半干辣椒切丝糖:盐:五香粉大约1:1:1(按自己喜好可以调整)花生炸至金黄,捞...
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发表于:01-07
用料花生米克花椒粒干辣椒个盐克油克酒鬼花生米的做法花生米泡水后剥皮放冰箱里吧冰上,这是冻好的花生米干辣椒和花椒泡一下水,炒的时候不容易糊凉油放入花生米,无需解冻中小火炒慢慢炒放...
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发表于:01-26
用料花生干辣椒段麻椒(如果没有用花椒代替)盐白糖简易酒鬼花生(烤箱版)的做法花生放入烤箱,上下200度,烤十五分钟。取出晾凉,去掉花生皮(这些花生我大约用了一个小时)。起锅烧油,小火爆香干辣椒...
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发表于:07-31
老公吃饭时爱喝个小酒,总是买外面的酒鬼花生吃,我是不想让他吃外面的东西,所以就看着下厨房的方子做,都是炒熟花椒辣椒拌花生米之类的,有的还要泡豆冻豆,好麻烦,最后做出来的还没什么味儿。就...
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发表于:03-21
超级简单,三步搞定用料花生米克油50克盐10克花椒10粒麻椒1把辣椒10个鸡精1勺香辣酥脆酒鬼花生米(超简单)的做法花生米,辣椒,花椒麻椒,开水一起泡一个小时泡过的花生很好剥皮,手指一撮就掉了,这...
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发表于:12-23
小时候爸爸爱喝酒~就好想给他做下酒菜🥰可惜没机会了用料白糖3克花生米500克盐3克花椒粉1勺干辣椒30克辣椒粉1勺花椒粒一把香叶三片油30克简易版酒鬼花生的做法准备500克花生米放烤箱,上...
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发表于:07-30
生活的快节奏让人做什么都要求速成,而对于吃又是要求吃到健康的美食,所以,只有自己做的是最放心的,跟我一起做一道既快速又健康的零嘴吧,带到办公室肚子饿的时候来几个,分享给同事又被夸巧手...
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发表于:03-16
用料花生米随意花椒随意盐随意油随意干辣椒随意辣椒粉随意糖随意花椒粉随意酒鬼花生的做法容器中放入花椒,辣椒,然后倒入热水,把花生米放进去,泡10分钟,然后把花生米去皮晾干水份,锅中放入油...
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发表于:01-27
用料无皮花生米480克白糖10克干辣椒5个盐少许油500克花椒少许粒草果一个丁香少许八角一个桂皮酒鬼花生🥜的做法草果桂皮八角丁香辣椒全部放入煮20分钟,然后冻冰箱一夜冰箱拿出来冷油炸...
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发表于:03-27
一款香脆下酒的小零食酒鬼花生不知道为啥叫他酒鬼👻是因为他好吃下酒吧哈哈😄原来家里的花生都不知道怎么吃这下好了不够吃,他能下酒,又能当零食就是一个字香两个字好吃三个字吃不够四个...
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发表于:05-01
马来这里有很容易买到脱皮花生米,我就时常给大家做酒鬼花生米当零食。用料干辣椒10个盐6克克花生米500克花椒20食用油适量酒鬼花生米的做法取适量干辣椒和花椒,泡水10分钟,辣椒剪斜刀出条...
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发表于:01-22
实在讲,我已记不清是哪年,它闯进了我的世界。北京过去喝酒没这个,要么花椒大料水煮完了,干bao(一声),要么不去皮儿也不煮,直接凉油炸。前者是我姥姥的味道,后者是姥爷的。但也不知道哪年,我就爱...
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发表于:02-21
用料花生随意盐适量酒鬼花生豆的做法先把花生煮一下,能轻松剥下红色的衣服就可以把剥好的花生粒加盐、辣椒、花椒、香叶、八角先腌制15-20分钟再加水没过花生煮一下,入味即可将煮好的花...
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发表于:03-10
用料红糖40克麦芽糖60克细砂糖80克盐1克奶油300克花生160克简单易学太妃花生糖的做法除了花生以外的所有东西都放到锅里小火熬不停翻拌差不多熬到这样的状态,刮刀提起来纹路不会马上消...
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发表于:01-07
经典下酒菜,大家都懂的,根据其他几个菜谱,加上个人经验重新改变了一下。尝试过之后你一定会爱上的。制作途中忘了拍照了,只有成品图。用料花生200克花椒30粒干辣椒30个盐10克糖15克油适量...