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咖喱猪肉馅

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:1.52W
咖喱猪肉馅的做法步骤图,咖喱猪肉馅怎么做好吃

用料  

猪肉
卷心菜
洋葱
咖喱粉

咖喱猪肉馅的做法  

  1. 洋葱切小丁,先用猪油煎到透明。

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  2. 洋葱煎熟加入咖喱粉,煎到金黄。这就是油咖喱,放凉备用。

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  3. 猪肉剁馅,(可以吃肥的话是肥瘦相间最好,卷心菜切沫,备点生姜水待用。

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  4. 肉馅加适量的糖,盐,胡椒粉,在盆里往一个方向搅,搅出胶质,加点老抽继续,生姜水分次加入。

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  5. 加入卷心菜沫,搅拌均匀。

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  6. 加入油咖喱,搅拌均匀就可以了,包包子,包饺子都可以。

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