可以用低脂椰奶代替椰浆
用料
泰式苹果咖喱虾的做法
1.大虾去头去壳去虾线,番茄去皮,苹果切块,洋葱切丝,姜蒜切末;2.炒香姜蒜末,超软洋葱丝,放入所有粉类调味香料;3.倒入苹果和番茄翻炒,加加水煮5分钟;4.倒入虾仁和椰浆,煮3分钟,加盐调味即可