所用咖喱酱是味好美提供的,每百克只有143千卡,茄子非常低脂,而且这道茄子料理不要油炸,味道也非常好
用料
味好美咖喱酱 | 100克 |
味好美油咖喱(据说放两种咖喱味道更好,正好家里还有味好美的油咖喱,油咖喱热量会比味好美咖喱酱高一些大概100克250千卡左右,不放油咖喱,就放200克味好美咖喱酱就好) | 30克 |
茄子 | 700克 |
番茄 | 1个 |
酱油 | 少许 |
蜂蜜 | 一勺 |
减脂咖喱茄子意面的做法
把茄子,番茄切成块,茄子在锅里翻炒,变色后加入西红柿进行翻炒
炒好后加入水没过蔬菜,水开以后加入咖喱,酱油,蜂蜜进行熬煮
咖喱收汁变浓稠后,再加入煮好的意面大功告成,这个咖喱也可以搭配米饭,这一锅大概560千卡左右,可以吃4、5顿,大概一次100多千卡