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减脂咖喱鸡腿饭【低脂咖喱酱】

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.54W
减脂咖喱鸡腿饭「低脂咖喱酱」的做法步骤图

做了半年选手减脂/增肌餐，套餐热量一目了然但是十分枯燥，最近开始尝试菜肉饭以外的搭配。
健身调料我用过【肌肉先生】的鸡胸肉综合调料研磨瓶 和【VEpiaopiao】的低脂咖喱酱，使用感都挺好的，除了性价比不高其他都ok。
贵不是它们的缺点，是我的缺点哈哈哈
◎【肌肉先生】的黑胡椒酱汁也可以尝试下，个人觉得黑椒汁是最白搭的味道
◎菜谱成年男性一人份，女性米饭土豆腿肉适量减少
◎减脂主要减碳水摄入，不可以不吃，少油盐

用料  

鸡腿 3只【 一人份】
咖喱 适量
米饭 120g
土豆 1小个
胡萝卜 1根
洋葱 1小个
盐 适量

减脂咖喱鸡腿饭【低脂咖喱酱】的做法  

  1. 胡萝卜土豆切块，放在盘子里煮饭的时候一起蒸熟节省料理时间
    ◎胡萝卜直接放在蒸屉里饭容易糊底，建议装盘蒸

  2. 鸡腿去皮剔骨，改刀成小块，加料酒，胡椒粉，盐，或者其他喜欢的调料。抓均匀腌制五分钟以上

    减脂咖喱鸡腿饭「低脂咖喱酱」的做法步骤图 第2张

  3. 热锅倒入一瓶盖橄榄油，下洋葱、鸡腿肉翻炒到变色加一点点咖喱酱翻炒均匀，加水与鸡肉齐平，中火煮开

    减脂咖喱鸡腿饭「低脂咖喱酱」的做法步骤图 第3张

  4. 加入蒸熟的胡萝卜和土豆翻炒，再加入1-2勺咖喱酱，适量盐煮到汤汁粘稠，土豆略融化就可以出锅了

    减脂咖喱鸡腿饭「低脂咖喱酱」的做法步骤图 第4张

  5. 可以加一点蒸好的南瓜，颜色更好看些
    看过有人说：一定要试试在咖喱里面加南瓜🎃哈哈

    减脂咖喱鸡腿饭「低脂咖喱酱」的做法步骤图 第5张

小贴士

这是我的咖喱饭，希望减脂期大家都能开心度过
（｡ò ∀ ó｡）

Tags：低脂 咖喱 减脂 鸡腿饭
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