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简单又美味的蛋挞

栏目: 奶香食谱 / 发布于: / 人气:1.21W
简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃

每幅图下面的字一定要看看哦😘

用料  

鸡蛋 2个
水 [平时喝的] 40克
糖 30克
炼奶 20克
纯牛奶 160克
速冻挞皮 可做12个左右

简单又美味的蛋挞的做法  

  1. 两个鸡蛋打散成如图，鸡蛋一定要第一个加，不然后面会不好打散[指☞只用一个容器的]🌚一定不要打太发🌝

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 糖的数量可多可少，我一般都放30克的

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 搅拌到糖融化

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加炼奶，至炼奶融化(我个人认为管装的好用一些，罐装的话用勺子挽不太方便)雀巢炼奶的奶香味会浓一点，会更好吃😋，其它的炼奶也可以

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 加入40克水

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 倒入牛奶

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 一定要搅拌均匀，这就是为什么，

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 搅拌好之后是这样的

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 过滤是为了过掉气泡
    气泡会影响口感
    还有蛋筋也是🙃
    接着开始预热烤箱:190°上下火

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 挞水倒入挞皮九分满[挞皮不够用就放到碗里了😝]可以当成布丁吃🌞(意外发现碗里的光环像爱心😍)

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 这样已经能吃了，但如果想好看一点就再烤一下，等他外围有一圈焦色就好了

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 我是想做的好看一点的，所以我就又烤了一会儿

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 做好了，好吃😋👍

    简单又美味的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第14张

小贴士

放中层的原因:
如果太低了
底下会烤糊
就不好吃
太高也同理
能猜到我多少岁吗
评论区见

Tags：蛋挞 简单又美味的蛋挞 好吃 美味
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