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奶香蛋黄小饼干

栏目: 奶香食谱 / 发布于: / 人气:6.78K
奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃

#非常香酥的一款宝宝小零食😋做法也很简单哦,最重要的是自制无添加,放心给宝宝吃!麻麻们快快试试啦

用料  

蛋黄 三个
鸡蛋 一个
低筋面粉 70克
玉米淀粉 10克
奶粉 10克
柠檬汁 5-6滴
细砂糖 20克

奶香蛋黄小饼干的做法  

  1. 蛋黄和蛋清放入打蛋盆

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 挤几滴柠檬汁进去,开始用打蛋器打发

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 细砂糖分三次加入打发

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一直到蛋糊纹路清晰,体积膨胀结实就可以了

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 筛入低筋面粉和玉米淀粉、奶粉

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 快速的翻拌均匀

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 然后装入裱花袋(裱花袋提前装入裱花嘴,就是挤溶豆的那种)

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤盘底部铺一层油纸或者油布,开始挤啦,中间记得间隔距离,烤完会膨胀一点

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱提前预热,上下火中层170度烤15-20分钟,同时开启热风循环,烤的过程中注意观察上色情况,避免烤焦了!出炉后晾凉就会变的很酥脆~如果不够酥,可以再入烤箱烤5分钟。

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 给宝宝当小零食真的很不错哦,自己做的没有任何添加剂,比较健康美味!

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 放凉后很酥脆哦~

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 一口一个停不下来哈哈😄

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 记得密封保存防潮哦!

    奶香蛋黄小饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

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