清淡养肠胃好吃的乱炖鱼

用料  

清淡养肠胃好吃的乱炖鱼的做法  

1. 鱼切断

2. 姜切片，葱切段，酸切块

3. 香菇切细，平菇撕碎，西红柿切大块

4. 土豆切厚片，豆腐切片

5. 白菜切一下根据自己习惯，洋葱切条

6. 给锅里倒入少量油，等油热了放入姜片（5片）、葱段（4节一寸长的）、蒜（6、7瓣）翻炒一分钟

7. 放入西红柿（一个，切成大块）翻炒一分钟

8. 放入定西细粉条

9. ，倒入适量水，放入香菇（2个）平菇少许大火煮开，加入适量盐

10. 加入白菜，不容易煮熟的菜，煮3分钟
    加入菠菜，土豆，豆腐，比较易熟的菜

11. 第一步，给锅里倒入少量油，等油热了放入姜片（5片）、葱段（4节一寸长的）、蒜（6、7瓣）翻炒一分钟
    第二步，放入西红柿（一个，切成大块）翻炒一分钟。
    第三步，倒入适量水，放入香菇（2个）大火煮开，加入适量盐
    第四步，加入切成段的鱼块（用带锯齿的刀切），煮开2分钟（黑鱼，草鱼1分钟）
    第五步，加入白菜，不容易煮熟的菜，煮3分钟
    第六步，加入菠菜，土豆，豆腐，比较易熟的菜
    第七步，等土豆煮熟，就停火开锅。

小贴士

做好用黑鱼或者鲤鱼，因为家里只有梭边鱼只能用梭边鱼了，这种做法做出的鱼很美味，适合肠胃不好，喜欢吃清淡口味的亲们，如果想吃辣的那就将火锅底料用油炒一下，为了更美味，建议用砂锅炖，喜欢水豆腐的人用水豆腐更好吃，有兴趣的可以试试，配着吃米饭，馒头都可以，简单易做，调料只需要盐就可以了。你也可以给自己做一个蒜泥辣椒醋的佐料碗蘸着吃。😀😀😀😀😀很美味好吃哦，尤其适合喜欢吃清淡的朋友。