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茄汁焗鹰嘴豆

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:3.15W
茄汁焗鹰嘴豆的做法步骤图，怎么做好吃

鹰嘴豆，含有高蛋白的食物，不可错过这个美味。

用料  

鹰嘴豆 100克
西红柿 1个
番茄酱 1勺
盐 2克

茄汁焗鹰嘴豆的做法  

  1. 鹰嘴豆提前一晚泡，第二天加水煮10mins。西红柿切块。

    茄汁焗鹰嘴豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 热锅加入少量橄榄油，加入番茄翻炒3分钟左右，倒入鹰嘴豆和500ml水，并加入番茄酱，我用的是百家鲜的番茄沙司。

    茄汁焗鹰嘴豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 煮到番茄成软的状态并收汁。
    可以当配菜也可以当小吃。

    茄汁焗鹰嘴豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
Tags：茄汁焗鹰嘴豆 茄汁 鹰嘴豆 好吃
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