酸甜口味,不辣!拌面条,蒸菜特别好吃!
用料
酸甜辣酱的做法
大红辣椒洗干净!
切碎,我是用搅馅机做的!
锅洗干净,不放水,直接放入辣椒,酱,盐,味精,醋,搅拌均匀!
锅开后,关火,放入糖和蒜,搅拌均匀,放入容器中!可放置一年!
小贴士
1.不能先放蒜和糖,影响口感! 2.这个辣椒不辣,喜欢吃辣的可以放一点泰椒!