用料
酸甜鸭胗的做法
鸭胗切皇冠状,焯水(加入料酒、生姜)
锅中倒油,放入生姜、青椒、洋葱、胡萝卜爆香
放入鸭胗爆炒,在倒入调好的料汁,炒匀即可出锅
小贴士
我弟弟跟我说,可以先料汁炒下,再倒入鸭胗炒熟即可