减肥的宝贝们,吃多了鸡胸肉🐔,想不想换个口味,今天做一份酸甜爽口番茄味十足的减脂鸡肉丸【🍅番茄鸡肉丸】
用料
鸡胸肉 | 1块 |
虾仁 | 200g |
胡萝卜 | 1根 |
西红柿 | 2个 |
姜末 | 若干克 |
盐 | 若干克 |
玉米 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
酸甜可口的番茄减脂鸡肉丸🐔的做法
1️⃣将鸡胸肉和虾仁分别放入绞肉机,打成肉泥
2️⃣准备200g鸡胸肉末,虾仁末200g,胡萝卜半根,玉米60g
3️⃣将上述材料搅拌并加入一小勺盐,然后揉成两指粗球状即可下锅
4️⃣放入煮锅中煮熟后捞出备用
5️⃣将西红柿切丁,倒油将蒜末炒至金黄然后倒入西红柿丁
6️⃣炒出汁后加适量水,一勺生抽,一勺盐,适量黑胡椒,放入备用的肉丸
7️⃣中火入味后即可捞出,一份减脂的番茄鸡肉丸子就完成了
小贴士
💜本次用的是美的MC30X1-101A1家用绞肉机