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酸甜柠檬鸡胸

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:7.1K
酸甜柠檬鸡胸的做法图解 酸甜柠檬鸡胸的做法步骤

时间:约3-10分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

鸡胸肉 200g
洋葱 0.5个
胡萝卜 0.5根
荷兰豆 6个
鸡蛋 0.5个
淀粉 3大勺
一小撮
植物油 1大勺
调料汁
2大勺
生抽 2大勺
鲜榨柠檬汁 2大勺
饮用水 1大勺

酸甜柠檬鸡胸的做法  

  1. 鸡胸肉切块,放进保鲜袋,加入鸡蛋液、淀粉和盐,揉匀备用。洋葱切片、荷兰豆切小,胡萝卜切成小小的滚刀块。

    酸甜柠檬鸡胸的做法图解 酸甜柠檬鸡胸的做法步骤 第2张
  2. 糖、生抽、柠檬汁和饮用水放进小碗里,搅拌均匀成调料汁。

    酸甜柠檬鸡胸的做法图解 酸甜柠檬鸡胸的做法步骤 第3张
  3. 中火加热炒锅,放入油,放入鸡块,翻炒到鸡肉分散开。然后放入胡萝卜一起翻炒3分钟。

    酸甜柠檬鸡胸的做法图解 酸甜柠檬鸡胸的做法步骤 第4张
  4. 然后放入洋葱和荷兰豆,翻炒1分钟。倒入调料汁,翻炒均匀到料汁裹在食材上就好。

    酸甜柠檬鸡胸的做法图解 酸甜柠檬鸡胸的做法步骤 第5张

小贴士

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