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酸甜粉

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:1.64W
酸甜粉的做法步骤图，酸甜粉怎么做好吃

妈妈的秘制早餐 No.1

用料  

河粉 适量
水 适量
白醋 少许
酱油 少许
糖 少许
盐 少许
油 少许
生粉 少许

酸甜粉的做法  

  1. 用小锅，加水适量，油、盐、糖、酱油、白醋调味

  2. 生粉加水调开，备用

  3. 小火煮开，加生粉水搅拌至粘稠，熄火盛出，完成酸甜酱

  4. 河粉过沸水烫熟后捞起来，沥干装盘备用；食用时适量装碗，加酸甜酱即可

小贴士

这是小时候最喜欢吃的早餐之一，每次都能吃好几碗，而且好吃易做。
酱料对于这道菜尤为关键。尝试过用米粉代替河粉，但是感觉口感就没那么饱满。

Tags：酸甜粉 酸甜 好吃
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