在国外上大学的时候蒜香法棍一度是我最爱的点心之一。每次去披萨店几乎必点。毕业回国后就很少看到有市售的,就算有味道也差点意思,于是就自己在家捣鼓了复刻版。
用料
法棍 | 2片 |
黄油 | 20克 |
蒜末 | 2瓣 |
欧芹碎 | 2勺 |
简单快手的蒜香法棍的做法
这时所需原材料
准备好2片法棍,放入铺了锡纸的烤盘中(法棍可以自己做,也可以买市售的)
在法棍片上先少量地铺一层黄油
再在上边均匀地撒上蒜泥
在蒜泥上边再薄薄地盖上一层黄油
在表面撒上一层欧芹碎
提前预热好的烤箱烤箱180度中层10分钟左右
烤好的法棍混合了黄油的奶香和蒜泥的风味,外酥里嫩,回味无穷。
小贴士
1、请根据自己烤箱的脾气和烘烤法棍片的大小自行调节烤箱的温度和时间