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蒜香佛卡夏

栏目: 蒜香食谱 / 发布于: / 人气:2.36W
蒜香佛卡夏的做法步骤图，蒜香佛卡夏怎么做好吃

下次做做看鲁邦佛卡夏会如何
比例大概要调一📝

用料  

◆烫种 粉25克水50克
◆主面团
高粉 190克
低粉 30克
老面 30克
冰水 100克
鲜酵母 8克
盐 6克
黄油 15克
◆蒜油
蒜片 5克
橄榄油 25克
番茄丁 50克

蒜香佛卡夏的做法  

  1. 冷藏水合➡️冷藏①发

  2. 模具抹橄榄油➡️面团直接在模具中抻开➡️涂抹蒜油

  3. 中层 170度 25分钟

Tags：卡夏 蒜香佛卡夏 香佛 好吃
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