烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪厨具 > 面包机食谱

蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:2.56W
蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图

自己做记录用，大家不要用那么大比例全麦面粉，会像大饼一样硬哦……😂，因为没有小番茄和迷迭香，颜值上可能影响一大部分……😂。那酱紫是不是不能被叫做“佛卡夏”了呢？Whatever……反正这个饼感觉就是没有加芝士的比萨……配料真的很健康低卡。

用料  

全麦波兰酵种 80克
农家全麦面粉 170克
橄榄油 10-15克
白神酵母 2克
盐 3克
水 90克
枫糖浆 5克
罗勒叶 适量
大蒜头 几瓣
牛排菇 半块

蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法  

  1. 除去酵母，材料放入面包机走一遍面团程序15分钟。不需要后油后盐。第二遍面团开始前放入酵母，揉匀后冷藏一夜，我冰箱温度大概十度。（我是睡觉前操作的大概23点左右）

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第2张

  2. 早上8点的样子。冷藏发酵真的很适合上中班的人呢～

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第3张

  3. 折叠，松弛20分钟

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第4张

  4. 没有用意大利混合香料，用的lemon pepper混合香料。用手指排气

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第5张

  5. 入烤盘，（我现在有点后悔为什么不直接压几个大圆饼……为什么……因为搪瓷模具脱模让我哭晕在厕所……

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第6张

  6. 烤箱二发，一小时

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第7张

  7. 大蒜可以同时烤，塞进去，表面再刷一层橄榄油

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第8张

  8. 风炉185度，25分钟

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第9张

  9. 准备表面的材料

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第10张

  10. 最后五分钟把鲜罗勒叶和牛排菇码上去……

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第11张

  11. 油刷少了表皮就像烤馕啊～～

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第12张

  12. 脱模把饼底放弃了……内部组织还是可以的，虽然硬了点，但是很香。

    蒜香蘑菇佛卡夏（冷藏发酵）的做法步骤图 第13张
Tags：冷藏 蘑菇 佛卡夏
猜你喜欢
紫米酒酿蘑菇头吐司（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米酒酿蘑菇头吐司（冷藏发酵）方法 肉松沙拉蘑菇包---5℃冷藏发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的肉松沙拉蘑菇包---5℃冷藏发酵方法 直接法 一次发酵佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法 一次发酵佛卡夏方法 低温冷藏发酵佛卡夏面包食谱大全及做法，烹饪好吃的低温冷藏发酵佛卡夏面包方法 免揉快手，高含水量，冷藏发酵，全麦佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉快手，高含水量，冷藏发酵，全麦佛卡夏方法 全麦佛卡夏面包-冷藏发酵版食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦佛卡夏面包-冷藏发酵版方法 「蛋奶过敏小厨房」冷藏发酵—佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的「蛋奶过敏小厨房」冷藏发酵—佛卡夏方法 蒜香佛卡夏如何做才美味，怎么做蒜香佛卡夏简单又好吃 冷藏发酵如何做才美味，怎么做冷藏发酵简单又好吃 干酵母面包6: 波兰酵头蒜香佛卡夏（素）食谱大全及做法，烹饪好吃的干酵母面包6: 波兰酵头蒜香佛卡夏（素）方法
相关文章
南瓜🎃香菇牛肉包 （冰箱冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜🎃香菇牛肉包 （冰箱冷藏发酵）方法 冷藏发酵（可冷冻保存）食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏发酵（可冷冻保存）方法 卡仕达酱熊掌包（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达酱熊掌包（冷藏发酵）方法 冷冻面团和冷藏发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冻面团和冷藏发酵方法 卡仕达南瓜面包〔冷藏发酵〕食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达南瓜面包〔冷藏发酵〕方法 蒜香硬欧包（免揉冷藏发酵懒人面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香硬欧包（免揉冷藏发酵懒人面包）方法 奶香椰蓉抹茶餐包（夏日冷藏发酵版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香椰蓉抹茶餐包（夏日冷藏发酵版）方法 卡士达超软吐司～中种冷藏发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的卡士达超软吐司～中种冷藏发酵方法 超Q弹冷藏发酵全麦贝果-冷藏发酵面包轻松做食谱大全及做法，烹饪好吃的超Q弹冷藏发酵全麦贝果-冷藏发酵面包轻松做方法 消耗奶粉版冷藏发酵香蕉味卡通小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗奶粉版冷藏发酵香蕉味卡通小蛋糕方法
热门文章
天然酵母弃种佛卡夏 过夜发酵 Sourdough discard overnight focaccia食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母弃种佛卡夏 过夜发酵 Sourdough discard overnight focaccia方法 葱香椒盐面包（海绵酵头+冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱香椒盐面包（海绵酵头+冷藏发酵）方法 pancake〖冷藏发酵版〗食谱大全及做法，烹饪好吃的pancake〖冷藏发酵版〗方法 冷藏发酵---老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏发酵---老面包方法 卡仕达奶油土司（冷藏发酵）—消耗卡仕达奶油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的卡仕达奶油土司（冷藏发酵）—消耗卡仕达奶油酱方法 低卡全麦黑糖核桃软餐包（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡全麦黑糖核桃软餐包（冷藏发酵）方法 松饼（冷藏发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的松饼（冷藏发酵法）方法 冷藏发酵奶香杂粮馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏发酵奶香杂粮馒头方法 100%中种冷藏发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种冷藏发酵方法 麦香果干软欧-冷藏发酵法食谱大全及做法，烹饪好吃的麦香果干软欧-冷藏发酵法方法 生吐司（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的生吐司（冷藏发酵）方法 懒人发酵法（冷藏一次发酵+烤箱二次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人发酵法（冷藏一次发酵+烤箱二次发酵）方法 橙香面包（17小时冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香面包（17小时冷藏发酵）方法 发面饼~低温冷藏发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的发面饼~低温冷藏发酵方法 蒜香佛卡夏（咸味）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香佛卡夏（咸味）方法
热门搜索
咖喱大蠔 五彩鲈鱼 青瓜豆瓣酱卷饼 包前 经典美式披萨 爽口凉菜凉拌木耳 炼乳蛋糕杯 骄傲的卤肉面 清炖黑鸦片 超快手酱香黄豆 年夜饭来喽 羽衣甘蓝桃桃绿饮 菜鸟之简易金针菇 酸辣茄子西红柿版 外脆里松 百搭底汤腌晒排骨 山药奶香小馒头 解家羊肉炒黄豆 紫薯豆浆燕麦包 爆浆芝士多层巨无霸 花生开心露果仁露 没猪 三角奶黄包 松软拉丝的全蛋餐包 煮花生 毛豆 草莓奶酪 多拿兹 菲黄 爆浆蓝莓酸奶面包 美食翻车合集2 吃过瘾的酸辣粉 南瓜红枣蛋糕6寸 车厘子酥皮蛋挞 酸汤牛筋面 牛芒汁 白菜烩水豆腐 流心甜甜圈 夜发次 好吃过猪肝喔 复刻喜茶龙眼冰 滴班戟 减脂健身餐盒 香炒有机菜花 辅食版南瓜小饼 酸汤汤底番茄酱版 浓郁的味道比肉香 糖油粑粑无油版 空气炸锅版红薯球
推荐内容
冷藏发酵隔夜制作吐司+蒜蓉面包片食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏发酵隔夜制作吐司+蒜蓉面包片方法 汤种冷藏发酵醇熟奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种冷藏发酵醇熟奶香吐司方法 班兰香叶面包（隔夜冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的班兰香叶面包（隔夜冷藏发酵）方法 营养补血的发糕(冷藏发酵)食谱大全及做法，烹饪好吃的营养补血的发糕(冷藏发酵)方法 冷藏发酵版红糖红枣发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的冷藏发酵版红糖红枣发糕方法 蜂蜜奶香南瓜吐司（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜奶香南瓜吐司（冷藏发酵）方法 天然酵种香糟毛豆佛卡夏食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种香糟毛豆佛卡夏方法 香肠色拉蛋软餐包（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的香肠色拉蛋软餐包（冷藏发酵）方法 发糕冷藏发酵要多久 荻山和也的摩卡巧克力吐司～冷藏发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的荻山和也的摩卡巧克力吐司～冷藏发酵方法 奶香佛卡夏如何做才美味，怎么做奶香佛卡夏简单又好吃 全麦蒜香面包(冷藏发酵不需要麒麟臂手套膜)食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦蒜香面包(冷藏发酵不需要麒麟臂手套膜)方法 香芹猪肉煎包（隔夜冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的香芹猪肉煎包（隔夜冷藏发酵）方法 红茶香橙乳酪软欧（冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶香橙乳酪软欧（冷藏发酵）方法 玉米面发糕（隔夜冷藏发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米面发糕（隔夜冷藏发酵）方法 天然酵母贝果（冷藏发酵版）食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母贝果（冷藏发酵版）方法
最近更新
  • 椰子面粉-低碳司康
  • 烤奶酪马铃薯
  • 黑芝麻螺旋蛋黄酥
  • 酸辣土豆丝@
  • 烤箱版烤鸡胸，鸡腿🍗
  • 小白红薯紫薯圆
  • 超级无敌好吃的冰淇淋🍦
  • 美味的土豆饼，特别适合孩子
  • 肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜
  • 超简单麻辣香锅
  • 红糖醪糟甜汤
  • 家传简易川味泡菜
  • 全麦芋泥三明治
  • 山西版认真的小炒肉和随便的焖面
  • 九阳Y1破壁机食谱-香蕉奶昔
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.