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糖醋排骨（简单版）

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:2.21W
糖醋排骨（简单版）的做法步骤图

用料  

排骨
料酒
生抽
醋
白糖
开水

糖醋排骨（简单版）的做法  

  1. 排骨冷水焯水，焯好后热水洗干净。

  2. 锅烧热，不用放油，将排骨放入。过一会翻面（不用一直炒），炒10分钟左右（把油炒出来）。

  3. 加入开水（没过肉即可）

  4. 加入：
    黄酒2勺
    生抽4勺
    香醋6勺
    白糖8勺

  5. 盖锅盖，小火煮50分钟（如果有高压锅，放在高压锅中压半小时）。

  6. 转大火，翻炒，收汁。
    出锅即可。

    糖醋排骨（简单版）的做法步骤图 第2张
Tags：糖醋排骨 糖醋排骨简单版
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