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番茄酱炒糖醋排骨

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:1.75W
番茄酱炒糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

排骨 600克
醋 2勺
白糖 100克
老抽 1滴
番茄酱 300克
油 少许

番茄酱炒糖醋排骨的做法  

  1. 排骨砌小块，洗干净沥干水分。

    番茄酱炒糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 热锅，放油。油不能放太多，因为后面翻炒排骨的时候会有油冒出来。

    番茄酱炒糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 待油烧热后倒入排骨。小火，慢慢的翻炒，避免烧黑。注意排骨不用汆水，这样排骨慢慢的炸的排骨外酥里嫩。

    番茄酱炒糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 将排骨炸到金黄就可以。盛去锅中多余的油。

    番茄酱炒糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 到入半碗水，不用盖住排骨。转大火。

    番茄酱炒糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 加入糖。

    番茄酱炒糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 加醋，醋是糖的一半。盖上锅盖闷5分钟。

    番茄酱炒糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 打开锅盖收汁。待汁还有一半的时候加入番茄酱。慢慢的翻炒至汁稠粘可以拉出小丝就可以出锅了。转小火。

    番茄酱炒糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 番茄酱炒糖醋排骨出锅了。

    番茄酱炒糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张
Tags：好吃 番茄酱 糖醋排骨 番茄酱炒糖醋排骨
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