![糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃]( "糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃")
偶然在油管上看苗阿朵做糖醋排骨，我就特别想吃。因为自己不能吃排骨，所以我将排骨换成了牛尾骨，也是别有一番风味哈哈哈！
用料
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 米醋 | |
| 白糖 | |
| 老抽 | |
| 葱 | |
| 牛尾骨 | |
糖醋牛尾骨的做法
将牛尾骨洗干净后放入锅里加冷水，切姜片和葱一起放入锅里，中火烧开约15分钟，习惯吃软的可以多煮会儿。
![糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃 第2张]( "糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃 第2张")
将煮好的牛尾骨捞出滤水，另起锅倒油烧热，将葱姜和牛尾骨一同倒入。
![糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃 第3张]( "糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃 第3张")
翻炒牛尾骨至表面略焦后，倒入一勺料酒，两勺老抽，三勺米醋，和四勺白糖。最后加入适量的水刚刚盖过骨头。
![糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃 第4张]( "糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃 第4张")
盖上锅盖中火焖20分钟，最后加入盐翻炒。
![糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃 第5张]( "糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃 第5张")
做好啦，准备出锅！
![糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃 第6张]( "糖醋牛尾骨的做法步骤图，糖醋牛尾骨怎么做好吃 第6张")
小贴士
牛尾骨一定要多煮会，不然咬不动不要怪我哦😯
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