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发表于:02-22
用料韭菜克盐+鸡精克鸡蛋个酱油+耗油勺肉粒胡萝卜丝,木耳面盒的做法只有韭菜是生的,其他都是炒过的,鸡蛋炒碎后在菜板上切一下。喜欢什么就下什么。过程忘记拍了一共做了两个味道,都挺好吃...
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发表于:04-25
个人记录用。稍繁琐,偶尔换样式吃,不宜日常。用料面包2片鸡蛋1个火腿1根芝士肉松洋葱面包盒子的做法洋葱火腿切丁,略炒熟盛出。(洋葱不要太多,须炒熟)开微小火,面包片掏空,入煎锅,倒鸡蛋液(轻...
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发表于:08-11
这个味道和豆角焖面真的非常相似了!这个面花时间最长的步骤就是煮豆角😂😂用料葱半根蒜两瓣豆角(长豆角)一把西红柿3小只香菇2只荞麦面一份植物油生抽老抽盐简单盒面🍵的做法一锅煮切好的...
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发表于:06-02
因为有了宝宝而爱上了自己动手做各种各样的小食,而对各种面试独爱,最近在朋友家吃了韭菜盒子,就想着自己也动手做着吃,可是孩子不喜欢吃韭菜,于是把陷料换成了她喜欢的材料,我用的是金针菇,鸡...
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发表于:09-28
用料厚吐司1块可生食鸡蛋1个培根1条玉米粒少许彩椒粒少许芝士粉少许欧芹少许面包盒的做法吐司挖洞依次放入培根→鸡蛋→彩椒粒玉米粒180度中层10分钟左右,撒芝士粉欧芹碎小贴士鸡蛋选可...
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发表于:06-25
用料厚面包1片芒果1个黄油少许芒果盒盒的做法厚厚的面包片正反面抹上黄油面包进烤箱烤5(油香)或10(酥脆)分钟,用带锯齿的餐刀在面包表面切开一个方形(不要切断,主要是把表面酥脆的切开)把方形...
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发表于:03-24
过年由于特殊的原因不能回家,于是龙兔夫妇决定自制传统年夜饭,炸藕盒茄盒!用料茄子1个面粉250g鸡蛋1个姜6片葱半根生抽3勺盐10g水100ml藕1节猪肉半斤藕盒茄盒的做法葱姜切末调肉馅将藕与...
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发表于:10-10
大济南人民年夜饭桌必备炸物,忍住!只吃两块不会胖吧?第四十九期:小米面炸藕盒年二十九我的状态是:通宵剪辑、编辑+上传:)一直保持老年作息的我竟然熬~夜~了~(失眠除外)......在我家,姥姥版本的...
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发表于:07-27
烫面韭菜盒,皮薄馅儿大,吃起来好过瘾!😁这个菜谱已经在草稿箱很久了,一直没空整理,今天把手机里的图片整理了一下,原来还有几个菜谱还没上传。😅用料面团:面粉500克热水(水量仅供参考)约270克馅...
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发表于:10-17
对于徒手揉面一直有阴影,想到用面包机揉面吧,试一下,还是挺有筋性的,容易包馅、不破,可以做8个左右的盒子,可以提前一晚把面揉好,放冰箱冷藏用料面粉300克盐3-4克水150克开水,50克凉水食用油20...
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发表于:05-13
韭菜盒子传统做法是,擀两张饼中间放料,四周捏合,或一张饼,放馅后对折捏合,这样的缺点是捏合的边不好吃,用搅面做就避免了这个不足,而且馅多皮薄用料韭菜250克面粉150克盐适量鸡蛋2个虾皮小把...
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发表于:01-19
香烟盒是一款在法国奥弗涅地方常见的面包,TABATIERE法语意思是“香烟盒”,虽然我第一眼看到并没有觉得这有多像烟盒子,但也许那时的模样可能真的神似吧,那么,不必在意外形是否100%,重要的是...
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发表于:01-13
家“盒”万事兴用料韭菜一把韭菜鸡蛋4个金龙鱼调和油3勺肥肉猪肉末50克蛤蜊肉100克姜4片面粉500克生抽2勺盐5克料酒2勺胡椒粉2克盒盒美美的做法准备馅料:先将韭菜洗干净,把水控干。炒锅...
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发表于:12-08
用料俄罗斯面粉450克麸皮50克开水150克冷水150克面包机和面做韭菜盒子的做法将面粉和麸皮称好放入面包桶选择和面程序,启动,加入150克开水,和一会儿再加入150克冷水。解放双手,程序结束即...
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发表于:12-30
韭菜盒子可太香了!!好久没回家,超级想念妈妈做的韭菜盒子😭这次趁着疫情居家期间,看了各种菜谱自己试了一次,感觉还不错呀。正好有朋友问具体步骤,想着记录下来以后自己做也方便参考。用料面...
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发表于:04-01
喜欢面包~更喜欢漂亮的面包。关于好看与好吃~很多人对于造型面包都会有一个误区,那就是……凹造型的就是为了好看,不好吃哦!每每看到好看的图片,不论是橱窗里的还是网络上的,我都会细心收藏,心...
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发表于:06-16
用料面团材料面粉500克开水300克韭菜馅韭菜500克鸡蛋3个盐适量茄子馅茄子2个辣椒5个蒜头3瓣韭菜盒子/茄盒/饺子/面食早餐的做法面粉加入约80度的开水,快速搅拌,揉成三光的面团。不要一下...
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发表于:10-24
偶尔换个造型,换个心情,普通的餐包也变得精致起来。所用模具:法焙客带盖慕斯圈(正方形)FB40080,尺寸8.3*8.3*4cm配方量可以做6个面包用料高粉245g低粉50g酵母3.5g砂糖25g盐3g鸡蛋30g水150-16...
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发表于:04-23
用料土豆几个胡萝卜1根洋葱半个五花肉半斤海带适量盐适量生抽1勺老抽适量油适量葱几根姜几片花椒粉适量勺大料粉适量姜粉适量胡椒粉适量小葱几根香芹几根香菜几根豆面捏盒子的做法准备...
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发表于:07-16
用料韭菜1小把鸡蛋2个粉丝1把木耳1小把胡萝卜1根盐少许十三香半勺花椒粉半勺虾皮1把耗油1勺生抽1勺发面菜盒子的做法韭菜洗干净晾干,切碎两个鸡蛋炒熟用铲子倒碎,虾皮过两边水,胡萝卜擦丝...
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发表于:07-03
想品尝鲜美的蔬菜,非韭菜莫属用料韭菜克鸡蛋个料酒勺葱根香油勺面粉克姜片盐克生抽勺虾米克油克韭菜盒盒盒盒子的做法三碗饺子粉,三碗热水(80度左右),搅成面团,晾凉,揉成面团,醒面睡觉,第二天早...
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发表于:03-05
还是比较喜欢吃菜盒子的,但多都是韭菜鸡蛋馅儿的,不爱吃韭菜,所以研究出这种有肉的菜盒子,很爱吃!盆友们如果不爱吃韭菜鸡蛋的可以尝试一下我这种,味道不错!也可以做给小朋友吃,我家宝宝两岁了...
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发表于:09-08
北方人最爱用料鸡蛋1只猪肉馅300g葱一根盐2克茄子2个面粉适量淀粉适量泡打粉1克胡椒粉1克料酒1汤匙茄盒/藕盒的做法把肉馅剁好,放葱花,料酒,盐,胡椒粉后搅拌均匀切茄子,尽量选择粗点的茄子,...
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发表于:02-08
前段时间,老公查出来高血压,血糖也临界,这颗把我吓蒙,咋办?医生很郑重地跟老公说,你必须减肥了,在一边的我想那就从饮食开始调整吧,通过1个月的饮食调整和适量的运动,初见成效,成功瘦了4公斤,也让...
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发表于:02-18
个人笔记,只为记录用料面粉(中筋福临门)215克盐2克100度烧开的水75克凉水75克植物油5克植物油(抹手指用)少量韭菜盒子(烙饼)烫面面团的做法面粉加盐搅拌均匀加刚烧开的水,一边称一边加水(称上垫...